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发表于2024-12-23

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意大利菜点菜高手 电子书 读后感

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许多人一说起西餐,脑子里立马反映出“法式大餐”几个字。可是如果你读过这本书或者稍微有点历史常识就会知道,西餐的源头是意大利菜。所以如果你爱吃西餐,想了解西餐的起源及其他种种,就应该读读这本书。

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出版者:上海科技
作者:宋建华
出品人:
页数:159
译者:
出版时间:2007-11
价格:32.00元
装帧:
isbn号码:9787532390625
丛书系列:

图书标签: 餐饮  生活  山海經緯  寫飲記食   


意大利菜点菜高手 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《意大利菜点菜高手》介绍了意大利菜的基本发展过程、主要特点及其对西方世界饮食文化的影响,详细介绍了意大利的点菜和用餐程序、基本菜品和著名菜品,还专章介绍了全球闻名的意大利面、意大利比萨和意大利葡萄酒。读毕此书,您不仅对意大利菜的点菜成竹于胸,而且对意大利的饮食文化也知其大概。

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意大利菜点菜高手 2024 pdf epub mobi 用户评价

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2009年11月8日 上海图书馆。

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2009年11月8日 上海图书馆。

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