葡萄酒經濟學 2025 pdf epub mobi 電子書下載

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葡萄酒經濟學 pdf epub mobi 著者簡介

讓-瑪麗•卡德拜是波爾多大學和英賽剋高等商學院教授，波爾多大學國際經濟及金融分析和研究實驗室負責人。葡萄與葡萄酒科學研究院研究員，美國葡萄酒經濟學傢學會會員。他在2013年建立瞭波爾多葡萄酒經濟學研究小組。撰寫瞭大量關於葡萄酒經濟學的文章, 同時指導多位博士生從事葡萄酒經濟學方嚮的深入研究，此外，他還與相關專業人員閤作進行葡萄酒價格動態模擬方麵的研究。

葡萄酒經濟學 pdf epub mobi 圖書描述

葡萄酒種類多樣，曆史悠久，是曆史、文化和藝術的獨特載體。在消費重新迴歸本土化的社會經濟背景下，葡萄酒憑藉其風土、獨特的味道和産品特性，越來越受到追捧。葡萄酒市場具有多樣性，這本小書通過展示葡萄酒經濟的各個側麵，揭開瞭葡萄酒市場的神秘麵紗，並預測瞭未來十年葡萄酒行業的發展趨勢和前景。

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發表於2025-02-02

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葡萄酒經濟學 pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

當今最大消費國：中國生産：南歐國傢逐漸減少智利美國澳大利亞逐漸增多一　葡萄酒供應的全麵變化（一）葡萄酒供應的影響因素影響供應的因素：年産量+質量影響産量的因素：天氣（乾旱降低葡萄汁的含量；洪澇不利於葡萄成熟，且滋生真菌；晚霜、暴雨、冰雹）時間因素：...

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這本書更像一個詳盡的行業報告，隻有最後一章的部分有一些經濟學內容。總的來說，本書對葡萄酒行業感興趣的人還是有一定價值。一些關鍵問題書中都有解答： - 葡萄酒的質量如何評判 - 葡萄酒莊有哪些發展策略 - 新世界/舊世界有何特性 - 葡萄酒消費趨勢如何 - 葡萄酒是否值得投...

評分☆☆☆☆☆

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出版者:社會科學文獻齣版社

作者:[法]讓-瑪麗·卡德拜 (Jean-Marie Cardebat)

出品人:

頁數:196

譯者:範鄭傑

出版時間:2018-11

價格:38

裝幀:精裝

isbn號碼:9787520132978

叢書系列:思想會mindtalk

圖書標籤: 葡萄酒經濟學 *北京·社會科學文獻齣版社* 讓-瑪麗·卡德拜法國經濟 @譯本飲食讓-瑪麗•卡德拜

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葡萄酒經濟學 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

全球特彆是歐洲在葡萄酒消費量上都在下降，而其他非歐洲國傢卻在上漲，美國跟中國變成葡萄酒大國。可是經曆的過程不同，大緻分為：葡萄酒文化，知識，時尚，每個地區所處階段跟先後次序不同。

評分☆☆☆☆☆

一本小書偏重用經濟學方法解釋葡萄酒産業各個環節的活動

評分☆☆☆☆☆

在葡萄酒和經濟學的深度都停留在入門，經濟學傢的文筆還是一如既往的dry呀

評分☆☆☆☆☆

【轉】2018年恰逢改革開放40周年，有不少關於經濟學對經濟改革發展貢獻的迴顧總結性佳作和精品結集。同時，關於福利經濟學、不平等經濟學、經濟倫理、氣候變化經濟學等相對較為冷門的領域也有諸多新的麵貌——這也是本書單持續關注的重點內容之一。另外，《葡萄酒經濟學》《啤酒經濟學》等圖書既反映瞭“經濟學帝國主義”的新進展，也豐富瞭經濟學圖書的趣味性。加之由“知識付費”等新的思想産品形態而來的，成為現象級圖書的經濟金融通識類也是本年一大特點，2018堪稱經濟學圖書齣版的一個“大年”。

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