周華誠,稻田工作者,作傢,獨立齣版人。“父親的水稻田”創始人。齣版作品有《草木滋味》《嚮美而生》《下田:寫給城市的稻米書》《造物之美》《我有一座城》《西湖時光:遇見二十四節氣》等十餘種,有作品被翻譯成韓文、英文、阿拉伯文。策劃齣版“雅活書係”“我們的日常之美書係”等。作品《父親的水稻田》入選黃山國際鄉村攝影節。
中央電視颱讀書節目特彆推薦,六年長銷,“深圳好書月”百佳好書《草木滋味》姊妹篇。書寫味蕾上的故鄉,舌尖上的鄉愁。
《一飯一世界》全新修訂版,延續以往清新風格,書寫味蕾上的故鄉,呈現彆樣的江南飲食文化。作者用清新的文筆書寫故鄉的食物,人間的美食,從中趣談飲食背後的人以及文化趣事,從飲食文化中摺射地方文化、風土人情,頗有情味,有明清小品文之特質。
每種食物裏都有人情味,每種食物都是一種迴憶。這是一本關乎情感和記憶的書——不論是舌尖上的鄉愁,還是遠行人生路上的取食,一餐一飯,內裏都藏著一個世界。作者娓娓道來的文風,熟悉普通的食物很能引起普通讀者的共鳴。
書中的內容在原書的基礎上做瞭較大改動,刪去瞭原版中近五十篇文章,新增篇目二十七篇,共分為五輯。第一輯故鄉誌主要描寫故鄉的一草一木、瓜果蔬菜滋味;第二輯光陰錄則記載自己從所品嘗到的美食中,感受到時光的流逝,以及在食物身上所體現的光陰變化;第三輯稻飯書著重寫稻的一生,從稻秧到稻花到稻榖再到米飯;第四輯旅食記主要寫自己遊曆祖國河山的時遇見的美食;第五輯食古譚則將筆墨放在對古人飲食的趣談上。作者從小食物上窺見人生百態,滿懷對故鄉的深情,對生活的愛。
文字延續《一飯一世界》中的風格,於清新中見溫暖,充滿人情味,趣談飲食風俗,幽默好玩。
發表於2025-03-24
一飯一世界(修訂版) 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
吃飯一事,可大可小,往大處稱叫宴會飯局;往小處講叫傢常便飯。周華誠的《一飯一世界》,關注的是後者,無山珍海味的記載,卻關乎人生百味。其文如畫。 “不論是舌尖上的鄉愁,還是遠行人生路上的取食,一餐一飯,內裏都隱藏著一個世界”,周華誠在序言中如是說。這樣的世界,...
評分《一飯一世界》看上去是講吃的,但我更想大傢覺得它是講生活講思鄉情的。生活本來就是瑣碎的事堆積起來的,吃是必須的。民以食為天,可是理所當然的事中的幸福感往往就被忽視瞭。。現在都市裏的人們生活節奏快,每天麵臨的字眼往往是開會,上網,看新聞,堵車,股票等等,在這...
評分吃飯一事,可大可小,往大處稱叫宴會飯局;往小處講叫傢常便飯。周華誠的《一飯一世界》,關注的是後者,無山珍海味的記載,卻關乎人生百味。其文如畫。 “不論是舌尖上的鄉愁,還是遠行人生路上的取食,一餐一飯,內裏都隱藏著一個世界”,周華誠在序言中如是說。這樣的世界,...
評分舌尖上的旅行 ——讀《一飯一世界》 ●楊 凱 舌尖上的味蕾,是一種悠遠的鄉愁。 鄉關何處?我們行走在城市的高樓大廈間,故鄉早已漸行漸遠。迴眸故鄉湛藍的天空,迴望父母遠眺的身影,我們嗅到瞭故鄉的味道。這便是最原汁原味的食物。 有這麼一本書,打開瞭故鄉久...
評分吃飯一事,可大可小,往大處稱叫宴會飯局;往小處講叫傢常便飯。周華誠的《一飯一世界》,關注的是後者,無山珍海味的記載,卻關乎人生百味。其文如畫。 “不論是舌尖上的鄉愁,還是遠行人生路上的取食,一餐一飯,內裏都隱藏著一個世界”,周華誠在序言中如是說。這樣的世界,...
圖書標籤: 飲食 美食 散文 當代 小品文 0.飲食 周華誠 中國
衢州老鄉的,必須支持。
評分開頭一部分很好,後麵覺得是在打發人
評分人生在世,吃喝二字,蠻有味道的一本書,寫飲食有點汪曾祺的味道,有些戲說曆史的文字挺有意思的
評分很好的散文作者,已關注...
評分華誠這本書很適閤在漸冷的寒夜裏看,因為是修訂版,加瞭一些近年的,裏麵寫作年份跨越很大,的確是近年的寫得更好。最後一輯譚古,有意用搞笑的手法,雖是很久以前寫的,也覺得好玩。但看書時我也意識到一點,就是在當下飲食寫作裏,我似乎更願意讀到普通菜蔬的描寫,而一切關於野生動物的飲食都使我感到緊張(哪怕是青螄、泥鰍、黃鱔這樣可能可以稱之為普通的食物)。我不是素食主義者,但的確希望國內散文裏關於野生動物美味的描寫漸少一些,當然華誠書裏這類文章也並不多,隻是想到瞭趁機說一下。
一飯一世界(修訂版) 2025 pdf epub mobi 電子書 下載