百货篇/杭州老字号系列丛书

作者:赵大川

页数:277

出版时间:2008-5

价格:88.00元

isbn号码:9787308053624

丛书系列:杭州老字号系列丛书

具体描述

《杭州老字号系列丛书:百货篇》主要介绍从南宋以来杭州著名的老字号日用品，采取挖掘历史、老人口述、民间传说等形式，力求做到图文并茂，内容详实，通俗易懂。《杭州老字号系列丛书:百货篇》作者赵大川。

用户评价

从结构和逻辑上看，这本书的编排颇具匠心，它似乎采用了一种非线性的、主题簇拥式的结构来展开叙事。它不是简单地按照时间顺序罗列，而是通过不同的行业类别或关键的商业哲学进行串联。这种处理方式极大地提高了阅读的灵活性和趣味性。读者可以根据自己的兴趣点，随时切入到某个特定的篇章进行深入阅读，而不会因为跳跃性而感到信息断裂。更令人称道的是，作者在不同主题之间的过渡处理得非常自然流畅，总能找到一个巧妙的切入点或一个共同的历史背景来连接看似不相关的两个部分。这种成熟的结构组织能力，使得整本书读起来既有宏观的脉络感，又不失对细节的深入探讨，体现出作者极高的学术素养和编辑功力。

这本书的深度挖掘程度，远远超出了我对一般“地方志”类读物的预期。作者显然是下了大功夫，查阅了大量的原始档案、行业记录乃至民间口述史料。我能感受到，这不是基于二手资料的拼凑，而是真正深入到行业脉络中去梳理和论证的成果。特别是对于某些特定商品制作工艺的描述，那种严谨细致，简直就像是手把手在教学，让人对“匠心”二字有了更具象的理解。比如，它对某一家传统糕点制作流程的分解，涉及到的食材选择、火候控制乃至季节变化对风味的影响，都交代得一丝不苟，这使得这本书的知识密度非常高，每一页都蕴含着丰富的历史和技术信息。对于任何一个对商业文化和传统技艺感兴趣的人来说，这本书的价值是不可估量的。

这本书的另一个突出特点在于其极强的地方文化连接性，它不仅仅是在谈论商业行为，更是在描绘一个特定城市生活方式的变迁。每当读到对某个老字号店铺周围街景、市民日常的描绘时，我仿佛能听到远处传来的叫卖声，闻到空气中弥漫的食物香气。作者成功地将商业历史融入了城市肌理之中，让我们看到，这些老字号是如何与杭州市民的日常生活、节庆习俗、乃至社会变迁紧密地交织在一起的。这种扎根于本土文化的叙事视角，使得这本书具有一种独特的亲切感和归属感，让人在阅读中不断对照着自己对这座城市的记忆和认知，产生强烈的共鸣。它让我们意识到，这些“牌子”承载的，是整座城市的集体记忆。

这本书的装帧设计真是让人眼前一亮，那种传统的韵味和现代的质感结合得恰到好处。拿到手里，厚实的纸张和细腻的印刷工艺就传递出一种沉甸甸的历史感。我特别喜欢封面那种复古的色调，仿佛一下子把我拉回了那个年代的杭州街头。里头的插图和老照片更是功不可没，每一张都像是精心挑选过的文物，清晰地勾勒出了那些老字号曾经的辉煌岁月。翻阅的时候，我能感受到设计者在版式和字体选择上的匠心独运，既保证了阅读的舒适度，又处处彰显着对那段商业历史的尊重。特别是内页的细节处理，比如一些边缘的纹理或是扉页的题签样式，都让人觉得这不仅仅是一本书，更像是一件值得珍藏的艺术品。整体而言，这本书的物理呈现质量，已经为接下来的阅读体验打下了极其坚实而美好的基础，让人迫不及待想深入探究其文字内容。

说实话，初读这本书时，我原本是抱着一种“记录资料”的心态去的，但很快我就被作者叙事的高超技巧所折服了。这本书的叙事节奏把控得极其精准，它没有采用那种枯燥的年代流水账式记述，反而像是在娓娓道来一个又一个鲜活的故事。那些老店的创始人的奋斗史，那些家族几代人坚守传统的曲折历程，都被作者用富有画面感的语言描摹出来，读起来一点都不费力，反而有种身临其境的代入感。尤其是一些关键转折点，作者的笔触处理得既深沉又不失希望，让人在为那些逝去的辉煌感到惋惜的同时，也为那些仍在坚守的精神所动容。这种讲故事的能力，使得原本可能有些严肃的商业史变得有血有肉，充满人情味，读完一段，我常常需要停下来回味那种历史的厚重感和人性的光辉。