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Pocket Encyclopaedia of Cook's Ingredients 2024 pdf epub mobi 电子书

Pocket Encyclopaedia of Cook's Ingredients
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发表于2024-09-28

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作者:Adrian Bailey
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页数:0
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出版时间:
价格:0
装帧:
isbn号码:9780863184352
丛书系列:

图书标签: 食   

Pocket Encyclopaedia of Cook's Ingredients 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《大厨食材完全指南》英文原版

A guide to a range of foodstuffs, their origins and uses. Over 500 ingredients are featured with full colour photographs and there are also illustrations showing meat cuts, plant storage and cooking implements. Ingredients are grouped together according to type for easy reference.

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