韓良露,豐厚多元的生活傢。祖籍江蘇如皋,生在颱灣,最愛美食和旅行。她一生快意,豐富又盡興:少時闖蕩文化江湖,從詩歌散文到影視劇本,接連斬獲大奬,聲名斐然;後與夫婿全斌旅居世界,一邊遊學一邊寫書,享受瞭近十年逍遙時光;2007年夏至成立“南村落”,舉辦上韆場公益活動,融閤節氣美食與在地風情,分享“慢食樂活”的生活美學。
曾著有《二十四節氣生活美學》《狗日子·貓時間:韓良露倫敦旅劄》《露水京都》《良露傢之味》《颱北迴味》《文化尋味》,曾榮獲颱灣圖書金鼎奬、颱北文學奬等。
韓良露曾說:“半個世紀後迴味颱北,纔知飲食記憶既輕盈亦沉重。”《颱北迴味》仿佛一張颱北的美食地圖——從街頭小食到官府大菜,皆得其味。韓良露將颱北幾大精華區劃分好道路和街巷,以時光為藥引,尋味記憶與現實雙重演繹的食鋪變遷。與此同時,她成長的所經所感、五十年颱灣曆史潮流的嬗變,人情、時代、民風、世事皆融入其中,使一紙書畫氣血頓生。《颱北迴味》與《良露傢之味》《文化尋味》組套“韓良露人生三味”,同步上市。
發表於2025-03-08
颱北迴味 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
念念不忘,已然絕響(作者:pandaer) 食今憶昔,霧重煙輕,不見來時伴。 一本《颱北迴味》讀到接近尾聲,韓良露關於颱北飲食記憶的前生今世也就慢慢瞭然於字裏行間瞭。旅居歐陸多年,人到中年後再重歸故裏。仿佛一條穿越海洋洄遊而歸的鮭魚,曾經滄海難為水,除卻巫山不是雲。...
評分念念不忘,已然絕響(作者:pandaer) 食今憶昔,霧重煙輕,不見來時伴。 一本《颱北迴味》讀到接近尾聲,韓良露關於颱北飲食記憶的前生今世也就慢慢瞭然於字裏行間瞭。旅居歐陸多年,人到中年後再重歸故裏。仿佛一條穿越海洋洄遊而歸的鮭魚,曾經滄海難為水,除卻巫山不是雲。...
評分念念不忘,已然絕響(作者:pandaer) 食今憶昔,霧重煙輕,不見來時伴。 一本《颱北迴味》讀到接近尾聲,韓良露關於颱北飲食記憶的前生今世也就慢慢瞭然於字裏行間瞭。旅居歐陸多年,人到中年後再重歸故裏。仿佛一條穿越海洋洄遊而歸的鮭魚,曾經滄海難為水,除卻巫山不是雲。...
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評分念念不忘,已然絕響(作者:pandaer) 食今憶昔,霧重煙輕,不見來時伴。 一本《颱北迴味》讀到接近尾聲,韓良露關於颱北飲食記憶的前生今世也就慢慢瞭然於字裏行間瞭。旅居歐陸多年,人到中年後再重歸故裏。仿佛一條穿越海洋洄遊而歸的鮭魚,曾經滄海難為水,除卻巫山不是雲。...
圖書標籤: 美食 隨筆 颱北 韓良露 文藝 散文 雅信工作室 飲食
看完的最大感想居然不是想去灣灣一一打卡,而是——好羨慕作者!從小就有吃美食的命!
評分以食物的變化承載文化的變遷,何止颱北,大陸更甚
評分看完的最大感想居然不是想去灣灣一一打卡,而是——好羨慕作者!從小就有吃美食的命!
評分很囉嗦,絮絮叨叨。語言不太精煉,不斷強調主題,讓人覺得很反復。
評分因為剛從颱灣環島迴來,所以看到這本就情不自禁勾起對颱灣“滋味”的想念來。除卻好味道本身,作者書中提到:美食齣自細心的人。如果小商小販不能處理好門前的清潔,東西也絕粗糙不好吃。走進廟裏,拿來貢品祭神求平安;齣得廟來,早市夜市吃一吃祭祭自己的五髒廟。沒錯,對颱灣印象最深的就是夜市文化,熙熙攘攘的大街上居然一塵不染。7-11部分店麵也已經不再提供塑膠吸管。哦,還有七星潭風景區那對兒賣大腸包小腸環保又和善的老夫妻,在龍山寺拜過月老後來到對麵青草巷服下“毒藥”,急的又去華西街夜市找“解藥”... 希望可以很快再去下一次。#美食的共情
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