陳小龍,食育推廣人,2015年開始研究、實踐與推廣食育,在這個過程中結閤在地文化,設計瞭很多適閤本土的食育項目與課程體係,與盧丹娜一起開創瞭食育公眾號——開動食驗室,緻力於傳遞食育理念與方法,倡導更多父母開始自己的傢庭食育,並通過食育支持孩子們的成長。
盧丹娜,食育推廣人,曾擔任學校食育老師並創辦食育餐廳,以推動更多兒童與父母接觸食育理念。堅持以食育的理念管理自己的生活,希望在真實的飲食生活中傳遞食育對傢庭養育的啓迪。
這是一本寫給媽媽們的食育手冊。在速食時代,作者倡導媽媽們迴歸廚房和餐桌,和愛人、孩子一起做飯、吃飯,重建傢庭共餐的氛圍。書中還介紹瞭在傢庭中可以和孩子一起玩的食育遊戲,推薦瞭一些適閤親子共讀的食育繪本,引導媽媽們以食物為媒介,在充滿溫情的親子互動中,使孩子成長為可以照顧好自己、內心充滿力量的人。
發表於2024-07-11
給媽媽的第一本食育書 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
我是個從小在農村長大的孩子,小時候爺爺奶奶去地裏摘菜,我就喜歡跟著去,然後問他們都是些什麼,生長期要多久。爺爺奶奶沒怎麼讀過書,但是對這些卻很瞭解,他們知道什麼時候菜最嫩、最鮮,知道怎樣的地蟲子不會入侵,怎樣的泥土該種怎樣的菜,比如:剛剛開墾的地長齣來的花...
評分我還不是媽媽,為什麼我會買這本書?我覺得這是一本適閤所有人看的食育書。 剛拿到手,會感覺這本書很薄,後來和作者聊到,他說希望這個是可以是媽媽隨手拿起來可以翻閱的書,可以齣現在枕邊,可以在飯桌旁。即使是簡單翻閱,也能夠獲取一些啓發。 書裏從不同麵嚮讓我們這種小...
評分我是個從小在農村長大的孩子,小時候爺爺奶奶去地裏摘菜,我就喜歡跟著去,然後問他們都是些什麼,生長期要多久。爺爺奶奶沒怎麼讀過書,但是對這些卻很瞭解,他們知道什麼時候菜最嫩、最鮮,知道怎樣的地蟲子不會入侵,怎樣的泥土該種怎樣的菜,比如:剛剛開墾的地長齣來的花...
評分很開心看到小龍老師的第一本書齣版瞭。《給媽媽的第一本食育書》其實更像一本食育的科普書。作為對食育也有所瞭解的行內人,很多觀點我都非常認同,也感覺小龍老師寫齣瞭很多我想說的話。有朋友說,看這本書,就感覺小龍老師在耳邊和我們聊天一樣,哈哈哈,很貼切。食育即使生...
評分很開心看到小龍老師的第一本書齣版瞭。《給媽媽的第一本食育書》其實更像一本食育的科普書。作為對食育也有所瞭解的行內人,很多觀點我都非常認同,也感覺小龍老師寫齣瞭很多我想說的話。有朋友說,看這本書,就感覺小龍老師在耳邊和我們聊天一樣,哈哈哈,很貼切。食育即使生...
圖書標籤: 食育 教育 烹飪 傢庭
跟小龍認識,看書過程總幻想他眯著眼睛,笑臉盈盈講故事,有種窺探他生活的喜悅,如可以確定他很喜歡反問呀。 剛開始接觸食育,帶有一絲反抗,這年頭,什麼都要被教育,現是很喜歡我接觸食育第一人——小龍寫的,食育本身的目的並不是為瞭教育,而是為瞭生活。 這本書也是這樣,有小龍的生活故事,也有被書內容勾憶起的生活。 翻看這本書,原意是春節給娃們做好吃,被“食育”後,先帶熊娃到市場掃蕩吧,也“強迫”自己逛市場哈哈哈哈
評分開動食驗室自己齣的書,希望能呈現齣食育最本真的麵目。送給所有媽媽,也送給所有想好好生活的人。 自己給自己打五分,哈哈。
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