飯局的起源 2024 pdf epub mobi 電子書 下載


飯局的起源

簡體網頁||繁體網頁

飯局的起源 pdf epub mobi 著者簡介

馬丁•瓊斯(Martin Jones),英國生物考古學領軍人物,英國劍橋大學考古學係、喬治•皮特-裏弗斯實驗室(George Pitt-Rivers Laboratory)、格林•丹尼爾實驗室(Glyn Daniel Laboratory)教授,曾擔任劍橋大學考古係主任、英國古分子生物學研究會主席及科學考古戰略委員會主席等職;“古代生物分子研究首創計劃”主持人,開創瞭將多種科技方法應用於古代食物遺存研究的先例。主要研究領域為史前時期的農業交流、人類分享食物的起源、早期作物分子生物考古、生態學理論與考古學方法、歐洲史前時代晚期至曆史時期前段的農業等。著有《末日前的英格蘭》(England Before Domesday,1986),《分子的搜尋:考古學與古代DNA的探索》(The Molecule Hunt: Archaeology and the Search for Ancient DNA,2001)等。


飯局的起源 pdf epub mobi 圖書描述

劍橋大學考古係教授馬丁·瓊斯認為,一係列的“現代”行為為人類走齣非洲提供瞭必備的生存策略,包括麵對麵地分享食物、講故事和旅行。而考古發掘中對所有單位進行浮選、係統的植物考古學、沉積物和穩定同位素分析,將會獲得更全麵的人類分享食物的畫麵。

馬丁•瓊斯以講故事的方式,為我們梳理瞭韆萬年以來,“人類”分享食物的曆史。從人類近親黑猩猩分享一隻髯猴的活動,到舊石器時代晚期狩獵者的大型狩獵活動,再到農業起源之後人們在定居活動中的飯局,再到希臘羅馬時代的經典宴會,再到現代大學教授們的晚宴。內容涉及古生物學、考古學、文獻曆史學、藝術史等。全方位為我們解答瞭“為什麼我們人類這麼喜歡組織參加飯局、分享食物”。

飯局的起源 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

飯局的起源 pdf epub mobi 圖書目錄




點擊這裡下載
    


想要找書就要到 本本書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-12-22

飯局的起源 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

飯局的起源 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

飯局的起源 2024 pdf epub mobi 電子書 下載



喜欢 飯局的起源 電子書 的读者还喜欢


飯局的起源 pdf epub mobi 讀後感

評分

首先,作者學識淵博,劍橋大學考古學係唯一的兩個教授席位之一,“喬治.皮特—裏弗斯科技考古學教授”。考古學人紮實苦乾是必備的,但是自命不凡的也有一大把人,從Dr .Martin字裏行間可以看齣他非常有意思同時又平易近人,況且他還掌握著跨學科知識,以生物分子學、放射化學、...

評分

一直,我都在好奇,《詩經》裏那些女人們一起到山上水邊采集野菜的歌篇,究竟意味著什麼?相比男人們打獵、種地乃至鼕天到河上鑿冰的勞作,采捲耳、采蘩之類在當時究竟有著什麼樣的意義?甚至,《古詩十九首》裏的“上山采蘼蕪”,又意味著漢代普通人什麼樣的生活狀態?相比...  

評分

一直,我都在好奇,《詩經》裏那些女人們一起到山上水邊采集野菜的歌篇,究竟意味著什麼?相比男人們打獵、種地乃至鼕天到河上鑿冰的勞作,采捲耳、采蘩之類在當時究竟有著什麼樣的意義?甚至,《古詩十九首》裏的“上山采蘼蕪”,又意味著漢代普通人什麼樣的生活狀態?相比...  

評分

首先,作者學識淵博,劍橋大學考古學係唯一的兩個教授席位之一,“喬治.皮特—裏弗斯科技考古學教授”。考古學人紮實苦乾是必備的,但是自命不凡的也有一大把人,從Dr .Martin字裏行間可以看齣他非常有意思同時又平易近人,況且他還掌握著跨學科知識,以生物分子學、放射化學、...

評分

一直,我都在好奇,《詩經》裏那些女人們一起到山上水邊采集野菜的歌篇,究竟意味著什麼?相比男人們打獵、種地乃至鼕天到河上鑿冰的勞作,采捲耳、采蘩之類在當時究竟有著什麼樣的意義?甚至,《古詩十九首》裏的“上山采蘼蕪”,又意味著漢代普通人什麼樣的生活狀態?相比...  

類似圖書 點擊查看全場最低價
出版者:生活·讀書·新知三聯書店
作者:[英]馬丁•瓊斯
出品人:
頁數:0
譯者:陳雪香譯
出版時間:2019-10
價格:56.00元
裝幀:平裝
isbn號碼:9787108066220
叢書系列:新知文庫(新版)

圖書標籤: 飲食  社會學  文化  曆史  食物  社會史  英國  飯局   


飯局的起源 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
想要找書就要到 本本書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

飯局的起源 pdf epub mobi 用戶評價

評分

#耳聞

評分

在逛三聯書店時的發現,被書名和有趣的封麵所吸引而決定購買。讀起來總體很順暢,不會有學術書的枯澀。作者以嚴謹的考古發現和研究成果作為堅實的基礎,把四十萬年前到如今的人類食物及用餐禮儀的發展史結閤文化、生態、宗教等因素,通過一個個“故事”作為引子嚮我們徐徐展開。書中是以歐洲人種的發展史為主,雖然離我們中國讀者有些遙遠,但通讀下來之後會發現有不少人類發展“共通”的地方和規律,萬變不離其宗。是一場邊讀邊思考的閱讀旅程,同時學到不少有趣的知識點。

評分

#2020012

評分

原始人就開始的習慣

評分

談資。協作、社交和網絡,從聚餐來看人類發展,比較喜歡的部分是通過對原始人遺址火塘的考古,來說明我們的祖先智人更喜歡大規模的聚餐,並可能也是因此而進化齣瞭語言(笑)。

飯局的起源 2024 pdf epub mobi 電子書 下載


分享鏈接





相關圖書




本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

友情鏈接

© 2024 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本書屋 版權所有