食糖制造工

出版者:中国轻工业出版社

作者:杨才誉

页数:124

出版时间:2009-1

价格:25.00元

装帧:平装

isbn号码:9787501964758

具体描述

《食糖制造工分蜜与干燥》是依据食糖制造工《国家职业标准》的知识要求和技能要求编写的，为食糖制造工初级、中级、高级职业培训教材。食糖制造工是一个经验性较强的工种，在《食糖制造工分蜜与干燥》编写过程中坚持按岗位培训需要为原则，以实用、够用为宗旨，突出技能，理论为技能服务，力求做到内容精练、通俗易懂、覆盖面广、层次合理、内容丰富和实用性强。

用户评价

这本书的语言风格，用“冷峻的浪漫主义”来形容或许最为贴切。它不像某些作品那样，用大量直白的意象来渲染情感，而是通过对环境、物件、乃至某种气味的精确捕捉，来烘托人物的内心世界。比如，对某种特定季节里空气湿度变化的描述，或是对某个被遗忘的房间里光影流动的刻画，都成为了人物情绪的隐喻。这种细腻入微的观察力，展现了作者非凡的文学敏感度。我尤其欣赏作者在构建小说世界观时所展现出的那种近乎强迫症般的细致。那些关于社会运行的底层逻辑、地域性的风俗习惯，都被编织得天衣无缝，完全服务于故事情节的发展，没有任何突兀的说明文插入。阅读过程中，我常常需要放慢速度，去品味那些看似不经意的环境描写，因为我知道，在作者的笔下，没有什么是偶然的。整本书的气韵是内敛而厚重的，情感的爆发点往往酝酿已久，一旦释放，便如山洪暴发，势不可挡。它更像是一部需要用心去“听”而不是仅仅用眼去看的小说，每一个音节的选择都饱含深意。

从文学形式的角度来看，这本书的结构设计非常大胆和创新，它仿佛在挑战传统的叙事边界。大量的内心独白、信件片段，甚至是日记体的穿插运用，共同构建了一个多维度的叙事空间，让读者能够从不同角色的视角去审视同一事件。这种多中心的叙事策略，极大地丰富了故事的层次感和复杂性，避免了单一视角的局限。我不得不佩服作者对节奏的控制力，某些章节的叙事极为缓慢，几乎是静止的，专注于描绘角色在极端压力下的心理活动；而另一些关键转折点，叙事速度又会骤然加快，信息量剧增，迫使读者必须全神贯注地跟上。这种张弛有度的处理，让阅读体验充满了动态的张力，始终能抓住读者的注意力。此外，书中对“记忆”主题的探讨也令人印象深刻，它探讨了记忆如何塑造身份，以及被篡改或遗忘的记忆对现实生活带来的深远影响。这本书的深度，在于它不仅讲述了一个引人入胜的故事，更是在邀请读者参与一场关于存在、时间与真相的哲学思辨。它不是那种读完就忘的“消遣读物”，而是会深深嵌入读者思想结构中的一部佳作。

坦白说，这本书的阅读门槛不算低，它要求读者投入相当的注意力和背景知识，才能真正领略其精妙之处。但一旦你跟上了作者的节奏，那种被智力挑战后获得满足感的愉悦是无与伦比的。它探讨的核心议题——关于传统与现代的冲突、技艺的传承与失落——是如此的普遍而又深刻，足以跨越地域和时代的限制。书中对于“匠人精神”的阐释，是全书最让我震撼的部分。它没有用空洞的口号来赞美，而是通过主人公无数次失败的尝试、对完美的偏执追求，以及最终面对时代变迁时不得不做出的妥协与坚守，将这种精神的重量感实实在在地传递了出来。每一次失败的记录都详尽到令人心疼，那种对“不完美”的厌恶感，几乎能穿透纸面感染到读者。而且，作者在处理哲学思辨时，语调总是保持着一种克制的冷静，他从不直接给出答案，而是把选择权交给了读者。这种留白的处理，使得这本书拥有了极强的二次解读和讨论价值，每次重读，都会有新的感悟出现，发现之前忽略的细节和更深层的意涵。

初次翻开这本书，我以为会是一部沉闷的历史记录，毕竟从书名来看，它的指向性非常明确。然而，事实证明我的判断完全失误了。这更像是一部融合了家族兴衰史诗与个人成长的寓言。作者在宏大叙事和微观叙事之间找到了一个近乎完美的平衡点。历史的洪流裹挟着个体命运的挣扎，被描绘得淋漓尽致。我尤其被那些女性角色的塑造所吸引，她们在那个特定社会结构下的坚韧与智慧，是全书中最闪耀的部分。她们不是依附于男性的附属品，而是以自己独特的方式，在时代的夹缝中开辟出生存之道。书中关于权力更迭、社会阶层固化与松动的描写，非常锐利，充满了批判性，但又处理得极为高明，没有沦为生硬的说教。作者似乎懂得“润物细无声”的艺术，通过具体的事件和人物的冲突，将复杂的社会议题自然而然地植入读者的思维深处。全书的结构设计也极具巧思，时间线并非完全线性，而是巧妙地穿插着回忆与现实，这种跳跃感非但没有造成阅读障碍，反而增强了故事的张力和宿命感。读完合上书本时，我脑海中浮现的不是某个单一的场景，而是一幅流动的、充满张力的时代群像。

这本书的叙事手法简直是教科书级别的，作者在构建情节时展现了惊人的耐心和对细节的把握。它不像那种快节奏的商业小说，而是像一位老练的酿酒师，慢慢地将原料融入发酵罐，等待时间来催化出最醇厚的风味。故事的主线索虽然清晰，但周围环绕着的那些支线人物和场景描写，却异常丰满，让人仿佛置身于那个特定的时代背景之中。比如，对某个小镇日常生活的描绘，从清晨的集市叫卖到傍晚炉火边的闲谈，那种生活气息扑面而来，没有一句是多余的。我特别欣赏作者在刻画人物心理活动时那种抽丝剥茧的处理方式，角色的每一个决定，每一次犹豫，都有其深层的历史和个人动机作为支撑，读起来让人深感共鸣，甚至会忍不住停下来，思考自己面对类似困境时会如何抉择。这种深度不是那种浮于表面的煽情，而是根植于对人性的深刻洞察。阅读过程像是在解谜，你总觉得作者在下一盘大棋，每一个看似不经意的伏笔，最终都会在关键时刻爆发出惊人的能量，推动着整体的命运走向。这本书的文字功底是毋庸置疑的，它不追求华丽辞藻的堆砌，而是追求精准而有力的表达，每一个动词、每一个形容词都像被精心挑选过，确保了阅读节奏的流畅与情感的到位。读完之后，那种回味悠长的感觉，让我对作者的未来作品充满了期待。