汪曾祺(1920—1997),江苏高邮人。1939年考入西南联合大学中文系,从杨振声、闻一多、朱自清诸先生学习,是沈从文先生的入室弟子。曾任中学国文教员、历史博物馆职员。新中国成立后先后在北京市文联、中国民间文艺研究会工作,编过《北京文艺》、《说说唱唱》、《民间文学》等刊物。1958年被错划为右派。1962年底调至北京京剧团(院)任编剧。曾任北京剧协理事、中国作协理事、中国作协顾问等。
曾在海内外出版过小说集、散文集三十余部;《汪曾祺全集》于1998年出版。代表作品有小说《受戒》、《大淖记事》等。
发表于2024-12-26
四方食事 2024 pdf epub mobi 电子书
汪老曾戏称自己是“中国式的抒情人道主义者”。有人评说他的散文,就如一长者拉家常似的叙述,却娓娓道来。而读完此书的感觉,甚是如此,天南海北的听汪老聊四方的美食、风情,长了知识,也长了性情,恍如感觉自己还是那个扎个仰天小辫,搬个小板凳坐在夏日树荫下,支着下巴听...
评分当代介绍美食的文章,总以最华丽的词藻细细描绘食物的色、形、味,令人只觉飘渺不实,反倒失却了事物本味。汪曾祺这位语言大师,却能自信地以最朴实的语言描述美食,不但没令事物失彩,反倒勾起读者极大的“口味”。 “口之于味,有同嗜焉。”汪曾祺笔下的谈吃文章,由美食的...
评分年前读过汪曾祺的人间草木,当时感觉有纯朴的生活气息扑面而来,正如抚摸着书页的那种令人沉静的质感。 读四方食事也是这种感觉,在喧嚣浮躁的当下,可说是难得的好书了。 定价18块,每页不到1毛钱,比绝大多数(应该是所有吧,不过我是工科男)畅销书都便宜。 除此之外,四方...
评分关于汪曾祺,之前我知道两点,都是来自课本。 一是,他写的《金岳霖先生》曾经出现在高中语文书上。我们这代人,许多只对林徽因这个才女印象深刻,所以总是就金先生的痴情嗟叹又嗟叹,反而忽略了他本身是位著名的哲学家。 二是,高中语文课外读物上还收录过汪曾祺的另一篇文...
评分关于汪曾祺,之前我知道两点,都是来自课本。 一是,他写的《金岳霖先生》曾经出现在高中语文书上。我们这代人,许多只对林徽因这个才女印象深刻,所以总是就金先生的痴情嗟叹又嗟叹,反而忽略了他本身是位著名的哲学家。 二是,高中语文课外读物上还收录过汪曾祺的另一篇文...
图书标签: 汪曾祺 美食 散文 饮食文化 饮食 随笔 散文随笔 吃食
《四方食事:饮食篇》作者汪曾祺的散文在于他对“凡人小事”的审视,能做到自小其“小”,以小见大,而不是自大其“小”,以小媚“大”。 他的散文没有结构的苦心经营,也不追求题旨的玄奥深奇,平淡质朴,娓娓道来,如话家常。品读汪曾祺的散文好像聆听一位性情和蔼、见识广博的老者谈话,虽然话语平常,但饶有趣味。
一个作品算是现实主义的也可以,算是现代主义的也可以,只要它真是一个作品。作品就是作品。正如苦瓜,说它是苦瓜也行,说它是葫芦也行,只要它是可吃的。
汪老写吃,纯为文人笔墨,但朴实,不流于凝滞。每每不敢在饭前读《四方食事》,怕引起吃货心理,从而饕餮过度。
评分不全是谈吃的。
评分有趣。不愧在吃界备受推崇。
评分勾馋虫
评分文人喜欢谈吃,也谈得好。
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