汪曾祺(1920—1997),江蘇高郵人。1939年考入西南聯閤大學中文係,從楊振聲、聞一多、硃自清諸先生學習,是瀋從文先生的入室弟子。曾任中學國文教員、曆史博物館職員。新中國成立後先後在北京市文聯、中國民間文藝研究會工作,編過《北京文藝》、《說說唱唱》、《民間文學》等刊物。1958年被錯劃為右派。1962年底調至北京京劇團(院)任編劇。曾任北京劇協理事、中國作協理事、中國作協顧問等。
曾在海內外齣版過小說集、散文集三十餘部;《汪曾祺全集》於1998年齣版。代錶作品有小說《受戒》、《大淖記事》等。
《四方食事:飲食篇》作者汪曾祺的散文在於他對“凡人小事”的審視,能做到自小其“小”,以小見大,而不是自大其“小”,以小媚“大”。 他的散文沒有結構的苦心經營,也不追求題旨的玄奧深奇,平淡質樸,娓娓道來,如話傢常。品讀汪曾祺的散文好像聆聽一位性情和藹、見識廣博的老者談話,雖然話語平常,但饒有趣味。
一個作品算是現實主義的也可以,算是現代主義的也可以,隻要它真是一個作品。作品就是作品。正如苦瓜,說它是苦瓜也行,說它是葫蘆也行,隻要它是可吃的。
發表於2024-12-23
四方食事 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
汪老曾戲稱自己是“中國式的抒情人道主義者”。有人評說他的散文,就如一長者拉傢常似的敘述,卻娓娓道來。而讀完此書的感覺,甚是如此,天南海北的聽汪老聊四方的美食、風情,長瞭知識,也長瞭性情,恍如感覺自己還是那個紮個仰天小辮,搬個小闆凳坐在夏日樹蔭下,支著下巴聽...
評分記點跟吃有關的吧。 來昆明快兩年瞭,那次讀汪曾祺的「四方食事」,垂涎於汪老筆下那些昆明美食的同時又為自己竟對這些美食陌生得儼如初識而感到愧怍,虧自己還自詡為吃貨。 米綫倒是常吃,隻是味道跟彆處吃的也無不同,照例的雞架子豬筒骨煮成的湯底,米綫滾水汋熟,幾塊...
評分一直很喜歡汪曾祺寫的文字,平平淡淡的,極細膩,又毫無雕琢痕跡。就是一個老人平靜地說著,不會乏味,亦不激昂,算不上大氣卻仿佛牙雕般精緻,時代的痕跡很明顯,似乎一打開書就走進瞭一段時光,字裏行間的文化氣息和溫馨感讓我很是留戀。 看汪老寫的飲食書真是一種享受,從中...
評分年前讀過汪曾祺的人間草木,當時感覺有純樸的生活氣息撲麵而來,正如撫摸著書頁的那種令人沉靜的質感。 讀四方食事也是這種感覺,在喧囂浮躁的當下,可說是難得的好書瞭。 定價18塊,每頁不到1毛錢,比絕大多數(應該是所有吧,不過我是工科男)暢銷書都便宜。 除此之外,四方...
評分汪老曾戲稱自己是“中國式的抒情人道主義者”。有人評說他的散文,就如一長者拉傢常似的敘述,卻娓娓道來。而讀完此書的感覺,甚是如此,天南海北的聽汪老聊四方的美食、風情,長瞭知識,也長瞭性情,恍如感覺自己還是那個紮個仰天小辮,搬個小闆凳坐在夏日樹蔭下,支著下巴聽...
圖書標籤: 汪曾祺 美食 散文 飲食文化 飲食 隨筆 散文隨筆 吃食
到目前為止,我看過的那個時代寫吃的最好不過汪曾祺。愛吃,敢吃,夠生活,夠本味,大俗即大雅既是如此。
評分好喜歡那個喂馬吃梨子的馬夫~❤
評分文章寫得很好,可是天曉得,選編的似乎有些雜亂。
評分看瞭再吃學校食堂的飯菜……這不是坑我自己嘛……
評分區圖書館藉的,大部分看過。除瞭全集,大部分汪老的集子重復太多。無比想要全集。
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