快煮慢食 2024 pdf epub mobi 电子书


快煮慢食

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快煮慢食 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

欧阳应霁是一个不甘心因此也不容易被标签定位的创作人。

时而涂鸦漫画荒谬奇情一心造反,时而登堂入室访亲会在通常情况下大做文章,或者驻守厨中舞刀弄叉饮饱食醉,或者离家出走天南地北浪荡终日。

自香港理工大学设计系获取荣誉学士及哲学硕士以来,长期对现代家居生活及建筑设计潮流观察研究,大量撰写相关评论推介文章,发表于大陆、港、台报章杂志。出版有生活写作系列《一日一日》、《寻常放荡》、《两个人住》、《回家真好》及《设计私生活》。文字写作以外同时热衷漫画创作,出版有《我的天》、《爱到死》、《小明》、《三七廿一》、《我的天使》等等漫画系列及专辑。

始终迷恋文字和图像,愿意在两者的微妙关系中纠缠成长,矢志做个贪心的、快活的、认真的跨媒体导游。

因为自幼嘴馋为食,所以更努力地以半饱为当下原则态度。


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发表于2024-11-02

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快煮慢食 电子书 读后感

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的确是让人眼睛一亮的书,但也只是一亮而已…… 仔细读还是觉得并不很实用,关键是很多配料都不是菜场里随便就可以买到的那种。 印象中有某道菜,中西合璧的那种,有馄饨和芦笋,说是要加入一味名为鼠尾草的调料。问题是哪里有卖呢…… 要是不加鼠尾草,那就是普通的馄饨了,唉。  

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人生有多少個18分鍾,的確,現在得人都已經不願意將這18分鍾"浪費"在煮食上了....這本書很好地將18分鍾充分地利用在煮食上而且18分鍾煮出來得食物還很吸引人得... 看到這本書是因為城市畫報得連載....記得有一期是介紹歐陽先生得"哎地小聰明"(現書中P149)....當時得我剛從北京囬...  

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我有欧阳在大陆出版的所有书。好的是,有了这些书,我都不愁给朋友们的礼物了,送出书的同时,我也把欧阳当作生活幸福,丰盛的导师,一并介绍给朋友们!因此,前前后后,到底买过多少他的书,我已经不记得了! 手拿这本书,你去超市挑选那些中餐中不常用的鼠尾草,薄荷叶,九...  

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出版者:生活·读书·新知三联书店
作者:欧阳应霁
出品人:
页数:189
译者:
出版时间:2009-7
价格:34.80
装帧:平装
isbn号码:9787108032225
丛书系列:Home书系

图书标签: 欧阳应霁  美食  生活  饮食  三联  快煮慢食  香港  食谱   


快煮慢食 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

十八分钟,习惯滥情的可以下跪向上问天,一生人究竟有多少个十八分钟?又或者你顶回一句,十八分钟,行行企企,什么事也没有发生。

但如果只给我十八分钟,我当然可以走入厨房,快手快脚全无难度地只做一样东西,可以是汤可以是面是饭是前菜是甜品,反正都是最能够讨好五劳七伤的自己的comfort food。实验成功满足了自己,当然也可以进一步惠及心爱的一人或众人。

大条道理地奉献大家回归厨房也是多余的了。享受过程,好滋味说明一切,就让这十八分钟为食之旅,从当下这一秒钟开始!

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快煮慢食 2024 pdf epub mobi 用户评价

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算是半本食谱半本随笔吧,写文章总是要夹各种单词让我很不舒服,食谱…也有相当一部分看起来是黑暗料理,不过做法都很友好倒是真的

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其实,我一直很喜欢欧阳,但是我不敢保证书里面的食物符合我的口味或者我闺蜜的口味,或者我们家先生的口味。所以,除非哪道菜我有80%的把握保证他们都给吃光,否则我是觉得不会冒险去做的。但是如果拍照,肯定帅爆了。

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和《半饱》差不多的,两篇短文+食谱+图片,待我回家试试~

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Never really take action to make the food...

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可是好多原料都没有

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