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快煮慢食 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

快煮慢食
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快煮慢食 pdf epub mobi 著者簡介

歐陽應霽是一個不甘心因此也不容易被標簽定位的創作人。

時而塗鴉漫畫荒謬奇情一心造反，時而登堂入室訪親會在通常情況下大做文章，或者駐守廚中舞刀弄叉飲飽食醉，或者離傢齣走天南地北浪蕩終日。

自香港理工大學設計係獲取榮譽學士及哲學碩士以來，長期對現代傢居生活及建築設計潮流觀察研究，大量撰寫相關評論推介文章，發錶於大陸、港、颱報章雜誌。齣版有生活寫作係列《一日一日》、《尋常放蕩》、《兩個人住》、《迴傢真好》及《設計私生活》。文字寫作以外同時熱衷漫畫創作，齣版有《我的天》、《愛到死》、《小明》、《三七廿一》、《我的天使》等等漫畫係列及專輯。

始終迷戀文字和圖像，願意在兩者的微妙關係中糾纏成長，矢誌做個貪心的、快活的、認真的跨媒體導遊。

因為自幼嘴饞為食，所以更努力地以半飽為當下原則態度。

快煮慢食 pdf epub mobi 圖書描述

十八分鍾，習慣濫情的可以下跪嚮上問天，一生人究竟有多少個十八分鍾？又或者你頂迴一句，十八分鍾，行行企企，什麼事也沒有發生。

但如果隻給我十八分鍾，我當然可以走入廚房，快手快腳全無難度地隻做一樣東西，可以是湯可以是麵是飯是前菜是甜品，反正都是最能夠討好五勞七傷的自己的comfort food。實驗成功滿足瞭自己，當然也可以進一步惠及心愛的一人或眾人。

大條道理地奉獻大傢迴歸廚房也是多餘的瞭。享受過程，好滋味說明一切，就讓這十八分鍾為食之旅，從當下這一秒鍾開始！

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發表於2024-12-22

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快煮慢食 pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

看瞭網友的一個評論，比較贊同。摘抄如下，省得自己寫瞭。 　　其實就是吃個叉燒肉。拿刀子切幾刀吃就行瞭。再懶也可以不切直接拿著啃。 　　書中的做法是：叉燒切片，鋪在青菜上，然後放龍眼奇異果羅勒葉蜂蜜芝麻菜。 　　白水煮雞蛋。 　　書中做法是：煮好的雞蛋一切為...  

評分☆☆☆☆☆

人生有多少個18分鍾,的確,現在得人都已經不願意將這18分鍾"浪費"在煮食上瞭....這本書很好地將18分鍾充分地利用在煮食上而且18分鍾煮齣來得食物還很吸引人得... 看到這本書是因為城市畫報得連載....記得有一期是介紹歐陽先生得"哎地小聰明"(現書中P149)....當時得我剛從北京囬...  

評分☆☆☆☆☆

為瞭聽講座特地去買來的書 結果沒看兩頁就睡著瞭 說是milk上的專欄集閤而成 我看到的果然也隻有milk水準 不知是否我本身太老派 如果心血來潮要燒飯 還是樂意參考《傢常小炒300道》之類的老派書籍 我有天不辭辛勞煮瞭一鍋咖喱 結果老派的我媽說： 好吃 但是下次不要瞭 說迴這...  

評分☆☆☆☆☆

為瞭聽講座特地去買來的書 結果沒看兩頁就睡著瞭 說是milk上的專欄集閤而成 我看到的果然也隻有milk水準 不知是否我本身太老派 如果心血來潮要燒飯 還是樂意參考《傢常小炒300道》之類的老派書籍 我有天不辭辛勞煮瞭一鍋咖喱 結果老派的我媽說： 好吃 但是下次不要瞭 說迴這...  

評分☆☆☆☆☆

其實我本來都想買港版的來著，80多塊。其實裏麵的不止在MILK上，在《城市畫報》上又炒瞭一次冷飯。說實話，比起《半飽》來，我覺得這隻是一本狗尾續貂之作。菜倒也不差，但比起前一本來，境界差得遠。  

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出版者:生活·讀書·新知三聯書店
作者:歐陽應霽
出品人:
頁數:189
譯者:
出版時間:2009-7
價格:34.80
裝幀:平裝
isbn號碼:9787108032225
叢書系列:Home書係

圖書標籤: 歐陽應霽  美食  生活  飲食  三聯  快煮慢食  香港  食譜   

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快煮慢食 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

蠻好玩

評分☆☆☆☆☆

B老師和歐陽應霽接觸過，很稱贊他的為人態度。我也喜歡他的書，比如《快煮慢食》《天真本色》這兩本食譜。有人說他是花架子，食譜中看不中吃。可我覺得不是啊。我喜歡這些食譜，並不是真要一模一樣地做，而是能看到他對待飲食的開放心態。那種樂於嘗試的熱情很感染我。

評分☆☆☆☆☆

算是半本食譜半本隨筆吧，寫文章總是要夾各種單詞讓我很不舒服，食譜…也有相當一部分看起來是黑暗料理，不過做法都很友好倒是真的

評分☆☆☆☆☆

這本真的太一般瞭，不實用

評分☆☆☆☆☆

B老師和歐陽應霽接觸過，很稱贊他的為人態度。我也喜歡他的書，比如《快煮慢食》《天真本色》這兩本食譜。有人說他是花架子，食譜中看不中吃。可我覺得不是啊。我喜歡這些食譜，並不是真要一模一樣地做，而是能看到他對待飲食的開放心態。那種樂於嘗試的熱情很感染我。

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