歐陽應霽是一個不甘心因此也不容易被標簽定位的創作人。
時而塗鴉漫畫荒謬奇情一心造反,時而登堂入室訪親會在通常情況下大做文章,或者駐守廚中舞刀弄叉飲飽食醉,或者離傢齣走天南地北浪蕩終日。
自香港理工大學設計係獲取榮譽學士及哲學碩士以來,長期對現代傢居生活及建築設計潮流觀察研究,大量撰寫相關評論推介文章,發錶於大陸、港、颱報章雜誌。齣版有生活寫作係列《一日一日》、《尋常放蕩》、《兩個人住》、《迴傢真好》及《設計私生活》。文字寫作以外同時熱衷漫畫創作,齣版有《我的天》、《愛到死》、《小明》、《三七廿一》、《我的天使》等等漫畫係列及專輯。
始終迷戀文字和圖像,願意在兩者的微妙關係中糾纏成長,矢誌做個貪心的、快活的、認真的跨媒體導遊。
因為自幼嘴饞為食,所以更努力地以半飽為當下原則態度。
十八分鍾,習慣濫情的可以下跪嚮上問天,一生人究竟有多少個十八分鍾?又或者你頂迴一句,十八分鍾,行行企企,什麼事也沒有發生。
但如果隻給我十八分鍾,我當然可以走入廚房,快手快腳全無難度地隻做一樣東西,可以是湯可以是麵是飯是前菜是甜品,反正都是最能夠討好五勞七傷的自己的comfort food。實驗成功滿足瞭自己,當然也可以進一步惠及心愛的一人或眾人。
大條道理地奉獻大傢迴歸廚房也是多餘的瞭。享受過程,好滋味說明一切,就讓這十八分鍾為食之旅,從當下這一秒鍾開始!
發表於2024-11-22
快煮慢食 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
可能由於文化差異,裏邊的很多調味的草本植物我和周圍的朋友都沒見過(也有可能見過但是名字叫的不一樣),所以應用上還有點問題。
評分為瞭聽講座特地去買來的書 結果沒看兩頁就睡著瞭 說是milk上的專欄集閤而成 我看到的果然也隻有milk水準 不知是否我本身太老派 如果心血來潮要燒飯 還是樂意參考《傢常小炒300道》之類的老派書籍 我有天不辭辛勞煮瞭一鍋咖喱 結果老派的我媽說: 好吃 但是下次不要瞭 說迴這...
評分可能由於文化差異,裏邊的很多調味的草本植物我和周圍的朋友都沒見過(也有可能見過但是名字叫的不一樣),所以應用上還有點問題。
評分為瞭聽講座特地去買來的書 結果沒看兩頁就睡著瞭 說是milk上的專欄集閤而成 我看到的果然也隻有milk水準 不知是否我本身太老派 如果心血來潮要燒飯 還是樂意參考《傢常小炒300道》之類的老派書籍 我有天不辭辛勞煮瞭一鍋咖喱 結果老派的我媽說: 好吃 但是下次不要瞭 說迴這...
評分看瞭網友的一個評論,比較贊同。摘抄如下,省得自己寫瞭。 其實就是吃個叉燒肉。拿刀子切幾刀吃就行瞭。再懶也可以不切直接拿著啃。 書中的做法是:叉燒切片,鋪在青菜上,然後放龍眼奇異果羅勒葉蜂蜜芝麻菜。 白水煮雞蛋。 書中做法是:煮好的雞蛋一切為...
圖書標籤: 歐陽應霽 美食 生活 飲食 三聯 快煮慢食 香港 食譜
跟定的一顆大樹。
評分真照著做就是二瞭。。
評分和《半飽》差不多的,兩篇短文+食譜+圖片,待我迴傢試試~
評分可是好多原料都沒有
評分跟定的一顆大樹。
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