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中国食糖史稿 2024 pdf epub mobi 电子书

中国食糖史稿
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发表于2024-11-25

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isbn号码:9787109015104
丛书系列:

图书标签: 科普  糖  物质文化史  历史  饮食  中国史  社会史  甜点   

中国食糖史稿 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

包括糖和人类的关系, 人对自然糖的食用, 饴糖、甘蔗、甜菜生产的发展, 蔗糖、甜菜的生产, 糖, 糖食制品史、中国历代的糖业发展概况等。

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