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The Book of Sushi
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發表於2025-01-09

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出版者:Kodansha International (JPN)
作者:Kinjiro Omae
出品人:
頁數:0
譯者:
出版時間:1988-10
價格:USD 19.95
裝幀:Paperback
isbn號碼:9780870118661
叢書系列:

圖書標籤: 飲食  美食  生活  法國  日本  壽司大全  壽司  好書   

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封麵比較誘人。。

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法國人寫的，用詞很優美，文章很不錯。。邏輯比較清楚，一定有你喜歡的那一章

評分☆☆☆☆☆

法國人寫的，用詞很優美，文章很不錯。。邏輯比較清楚，一定有你喜歡的那一章

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從壽司的吃法到原材料 魚的切法 壽司做法 種類 曆史 器皿都寫得超詳細

評分☆☆☆☆☆

最愛最愛阿

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