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Creole

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Creole pdf epub mobi 著者簡介


Creole pdf epub mobi 圖書描述

Creole is a sumptuous celebration of this unique and much-loved style of cooking. The heritage of French, Spanish and African settlers, Creole cookery takes the best of these cuisines and combines them with native American ingredients to produce a style of cooking that is rich in history and full of flavor. Containing over 160 recipes and including some of the most famous West Indian Creole dishes, from fish and shellfish dishes to cooling punches and frappes, Creole paints an evocative picture of the food in Guadeloupe and is bursting with the sun, freshness and energy of the Caribbean.

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發表於2025-01-13

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作者:Rozieres, Babette de
出品人:
頁數:360
譯者:
出版時間:2010-5
價格:$ 33.84
裝幀:
isbn號碼:9780714856841
叢書系列:

圖書標籤: English   


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So much fried food, but so good. Spice up.

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