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Mastering the Art of French Cooking, Vol.2

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发表于2024-12-23

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isbn号码:9780141048420
丛书系列:

图书标签: 飲食文化   


Mastering the Art of French Cooking, Vol.2 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

This book features soups from the garden, bisques from the sea, famous fish stews from Provence and Normandy, the real French crunchy bread, meats, vegetables and desserts in variety, all accompanied by step-by-step instructions and superb illustrations. "Mastering the Art of French Cooking: Volume 2" is as the "Daily Telegraph" commented, a book that no serious cook should be without.

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