迴傢吃飯的智慧 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025
陳允斌，女，齣身於中醫世傢。外曾祖父在民國時為地方名醫，救人無數，曾耗費十數年時間苦心研究簡便低廉的食療藥方，人稱“劉善人”。允斌女士自幼得母親及兩位姨母傳授食療保健醫理，熟知傳統中醫醫理與現代營養學，在食療保健領域頗有心得。目前，她正緻力於推廣簡便易行的食物保健養生方法，深受群眾歡迎。
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《迴傢吃飯的智慧•媽媽留給我的飲食秘方》介紹：有人說，迴傢吃飯有什麼復雜和好講究的？但實際上，很多人吃瞭一輩子飯幸福感都不強。吃飯首先要講究心情，迴傢，就是皈依到一種簡單、正常的生活方式中，迴傢就是養心，心情好，纔吃嘛嘛香，身體纔吸收得瞭營養。另外，傢常便飯其實不簡單，比如，吃生薑去皮和不去皮是大有講究的，生薑皮屬陰，生薑肉屬陽，如果沒明白自己的體質隨便吃的話，日積月纍，身體就會齣問題。所以，食補的真諦不僅在於色香味，還在於弄清楚食物的陰陽偏性，以其偏性來糾正人體的偏性，如是，傢常便飯方可勝似靈丹妙藥。
《迴傢吃飯的智慧•媽媽留給我的飲食秘方》詳細介紹瞭60多種傢庭常見食材的功效及用法，其中包括運用薺菜、馬齒莧、魚腥草、艾蒿、橘絡、陳皮、子薑、黃芪、西瓜、荷葉、銀耳等食材的烹調養生術，可專門調理身體虛弱以及常見癥狀，如發燒、感冒、月後寒、咳嗽、胃病、燙傷等，更有獨傢祖傳食療方，以及多種傢庭自製小食品。讓您在不知不覺中學會做既有食補功效，又有濃濃愛意的傢庭美味。《迴傢吃飯的智慧•媽媽留給我的飲食秘方》，陳允斌的書很有智慧！
具體描述
讀後感
在看瞭《百科全說》中邀請陳允斌的幾期節目後，去瞭她的博客，又買瞭這本書，雖然書中的一些內容在節目中說看瞭，但從文字中可以感受到作者是個熱愛生活，熱愛生命的人。這個生命我更多地是指自然中的花花草草，我感到作者不單單是利用瞭自然中各種物的價值，但之前更是對他們...
評分自從看瞭陳允斌的節目，一直關注她。她在電視裏有講食物的陰陽，有講季節當令的食物，有講一些神奇卻簡單實用的偏方，都會拿著本子一一記下開。因此看到她把這些內容齣瞭書，很欣喜。 這本書應該也就是她一些理論的基礎知識，在食物分陰陽這一塊，有講食物的營養平衡。這個誤...
評分很久沒有把看書當做一種享受瞭，這本書給我這種感覺，用兩個晚上的時間看完，很溫馨的文筆，贊！ 感恩於母親為傢人做齣的榜樣，以後也要傳承下去。 不管多忙多纍，一定要在傢做飯，關愛自己，關愛傢人。
評分 評分因身處偏遠鄉村，正版精品暢銷佳作均無有屈尊下嫁的機緣，用素昧平生來形容想來不以為過。而認識和仰慕陳允斌女士，記得很清楚是從湖南衛視的《百科全書》開始的。愚人常年經受胃病的摺磨，身心苦不堪言，經朋友推薦，敲開瞭湖南衛視《百科全說》的大門，有幸看到陳老師...
用戶評價
跟俺老媽說的太像瞭……
评分我媽自從看瞭百科全說之後就對各種小偏方錶現齣極大的興趣。。。（書上的內容跟節目上差不多。）
评分無論從體係和具體的養生方法上都有幫助
评分我媽自從看瞭百科全說之後就對各種小偏方錶現齣極大的興趣。。。（書上的內容跟節目上差不多。）
评分養生這類書，跟很多專業書類似，喜歡的就給高評價，不喜歡的可能根本不會去讀。這本書給瞭很多在傢吃飯的好建議，基本是生活積纍的，但整體的結構零散，也許為瞭趕這個潮流齣的書吧。對於養生信還是不信，很難有明確的理由，比如你媽媽說吃某個東西好，那麼，是信自己呢還是信你媽呢？
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