东京厨房 2024 pdf epub mobi 电子书


东京厨房

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东京厨房 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

森山奈绪美,在东京出生成长,童年时曾在日本郊区祖父母的山坡农场上度过愉快的夏天,吃着刚从树上摘下的橘子和自家园子里种的新鲜蔬菜。

在伊利诺伊州上大学时,由于一直吃披萨和曲奇饼,她回到日本前增重了11公斤,于是重新发现母亲千鹤子的东京厨房的秘密。

她在二十多岁时回到纽约,在葛瑞广告公司担任客户主任,参与宝洁公司的业务,也担任家庭票房公司的市场总监。作为日本、美国市场顾问,她会与一些世界顶级的时尚、奢侈品和消费品牌以及投资集团合作。

她42岁,去纽约的小酒店时,被要求出示个人证件,以证明她已超过21岁。

奈绪美和丈夫兼本书合著者威廉•道尔一起住在曼哈顿,每年要回母亲的东京厨房好几次。这是她的第一本书。

威廉•道尔,所著的《在总统办公室内:从罗斯福到克林顿的白宫录音带》成为1999年《纽约时报》推荐好书,他的《一场美国起义:詹姆斯•梅雷迪斯和牛津战役,密西西比,1962年》则获得2002年美国律师协会和美国图书馆协会的图书奖。

2004年,他与伦敦大都会区警察局总警司乔恩•沙特福德合著《圆顶袭击者:伦敦警方是如何挫败史上最强抢劫犯》。1998年,他因美国A&E电视台特别节目《白宫秘密录音带》获得美国作家协会最佳电视纪录片奖,他同时也是纽约HBO原创节目的导演。

他在纽约出生,常常游历日本。


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发表于2024-05-20

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出版者:漓江出版社
作者:森山奈绪美
出品人:
页数:181页
译者:陈洁茹
出版时间:2010年
价格:25.00元
装帧:平装
isbn号码:9787540748999
丛书系列:

图书标签: 日本  饮食  美食  生活  东京厨房  日本文化  食谱  日本文学   


东京厨房 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

日本女人千百年来美丽苗条的秘诀大公开!

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东京厨房 2024 pdf epub mobi 用户评价

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1、厨房はかていのじょうかんきょうりょうです。2、给西方人看的书。3、有很多日式家庭料理菜谱,但没有一张配图。4、味噌越深色越重口味。5、味啉、酱油和砂糖是野菜の必备。6、浓缩鱼汤、味噌、豆腐、紫苏、芝麻、昆布是东京厨房常备。7、玄米抹茶:绿茶叶、烘焙糙米和抹茶粉的混合物。

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估计是给老外看的

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里面的食谱很简单,关键在于食材和调料,好像自己说了废话……呃,很瘦人的东西都是,少油。

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食谱看起来简单实用又美味,要亲手实验之

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