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東京廚房 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

東京廚房
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東京廚房 pdf epub mobi 著者簡介

森山奈緒美，在東京齣生成長，童年時曾在日本郊區祖父母的山坡農場上度過愉快的夏天，吃著剛從樹上摘下的橘子和自傢園子裏種的新鮮蔬菜。

在伊利諾伊州上大學時，由於一直吃披薩和麯奇餅，她迴到日本前增重瞭11公斤，於是重新發現母親韆鶴子的東京廚房的秘密。

她在二十多歲時迴到紐約，在葛瑞廣告公司擔任客戶主任，參與寶潔公司的業務，也擔任傢庭票房公司的市場總監。作為日本、美國市場顧問，她會與一些世界頂級的時尚、奢侈品和消費品牌以及投資集團閤作。

她42歲，去紐約的小酒店時，被要求齣示個人證件，以證明她已超過21歲。

奈緒美和丈夫兼本書閤著者威廉•道爾一起住在曼哈頓，每年要迴母親的東京廚房好幾次。這是她的第一本書。

威廉•道爾，所著的《在總統辦公室內：從羅斯福到剋林頓的白宮錄音帶》成為1999年《紐約時報》推薦好書，他的《一場美國起義：詹姆斯•梅雷迪斯和牛津戰役，密西西比，1962年》則獲得2002年美國律師協會和美國圖書館協會的圖書奬。

2004年，他與倫敦大都會區警察局總警司喬恩•沙特福德閤著《圓頂襲擊者：倫敦警方是如何挫敗史上最強搶劫犯》。1998年，他因美國A&E電視颱特彆節目《白宮秘密錄音帶》獲得美國作傢協會最佳電視紀錄片奬，他同時也是紐約HBO原創節目的導演。

他在紐約齣生，常常遊曆日本。

東京廚房 pdf epub mobi 圖書描述

日本女人韆百年來美麗苗條的秘訣大公開！

風靡歐美的日式飲食法！

35道簡易美味料理＋7大基本食材＋7大飲食秘訣

就是不需挨餓、也不需忌口，輕鬆享受美食還能吃齣健康與美麗的秘密！

作者森山奈緒美齣生於東京，赴美讀書後發覺飲食習慣不僅影響人的外型，連人的健康也大受其影響。於是她深入研究日本飲食習慣及文化，發現是日本特殊的飲食習慣讓她們保持瞭縴瘦的身材，比實際年齡年輕。因此她決定將媽媽的日式食譜公開，揭開瞭日本女人苗條、健康、美麗的秘密，為大傢提供瞭健康長壽的生活方式。

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發表於2024-12-28

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東京廚房 pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

最近有瞭睡前閱讀的習慣，在靜謐的晚上，爬進暖暖的被窩，相繼翻看瞭奧巴馬的自傳，高效能人士的七個習慣，玩手工，最近在看的就是這本東京廚房瞭。 我有瞭一個有趣的發現，就是讀這本書你會做一個美美的夢。 作者森山奈緒美在東京成長，童年時曾在日本郊區祖父母的...  

評分☆☆☆☆☆

最近有瞭睡前閱讀的習慣，在靜謐的晚上，爬進暖暖的被窩，相繼翻看瞭奧巴馬的自傳，高效能人士的七個習慣，玩手工，最近在看的就是這本東京廚房瞭。 我有瞭一個有趣的發現，就是讀這本書你會做一個美美的夢。 作者森山奈緒美在東京成長，童年時曾在日本郊區祖父母的...  

評分☆☆☆☆☆

其實感覺作者在通篇介紹一種生活態度，這倒是好的。不過為瞭迎閤這種生活態度在語言和菜品的選擇上有些刻意。抑或是翻譯的原因，總感覺“硬邦邦”的一本書。 其實看完這本書，對菜品沒有多少學習和考量，但是會覺得迴傢吃青菜豆腐是多麼的美好。。。  

評分☆☆☆☆☆

一個日本人嚮西方人介紹日本飲食。主要麵嚮的讀者群其實不是中國人，比如書裏還詳細介紹瞭什麼叫電飯鍋。。。這還用解釋嗎。。。日式飲食在西方主打的是新鮮和清淡，對天天油來油去的老美可能很有吸引力，但是對於咱們這群要求即便清淡也要好吃的中國人來說，要對書裏介紹的食...  

評分☆☆☆☆☆

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出版者:灕江齣版社
作者:森山奈緒美
出品人:
頁數:181页
譯者:陳潔茹
出版時間:2010年
價格:25.00元
裝幀:平裝
isbn號碼:9787540748999
叢書系列:

圖書標籤: 日本  飲食  美食  生活  東京廚房  日本文化  食譜  日本文學   

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東京廚房 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

1、廚房はかていのじょうかんきょうりょうです。2、給西方人看的書。3、有很多日式傢庭料理菜譜，但沒有一張配圖。4、味噌越深色越重口味。5、味啉、醬油和砂糖是野菜の必備。6、濃縮魚湯、味噌、豆腐、紫蘇、芝麻、昆布是東京廚房常備。7、玄米抹茶：綠茶葉、烘焙糙米和抹茶粉的混閤物。

評分☆☆☆☆☆

1、廚房はかていのじょうかんきょうりょうです。2、給西方人看的書。3、有很多日式傢庭料理菜譜，但沒有一張配圖。4、味噌越深色越重口味。5、味啉、醬油和砂糖是野菜の必備。6、濃縮魚湯、味噌、豆腐、紫蘇、芝麻、昆布是東京廚房常備。7、玄米抹茶：綠茶葉、烘焙糙米和抹茶粉的混閤物。

評分☆☆☆☆☆

……沒有圖的飲食書就是沒辦法提起我的興緻呀……

評分☆☆☆☆☆

還行吧～

評分☆☆☆☆☆

裏麵的食譜很簡單，關鍵在於食材和調料，好像自己說瞭廢話……呃，很瘦人的東西都是，少油。

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