发表于2024-11-08
酒经译注 2024 pdf epub mobi 电子书
图书标签: 酒 酒经 文化 饮食 饮食文化 古籍 中国古典 历史
酒经译注,ISBN:9787532557264,作者:(宋)朱肱 撰,宋一明、李艳 译注
凑单书。看到“经”以为是经书之类的,颇为好奇,看完以后“经”应该是“方法”。技术部分咱不懂,最有趣的是作者的序,批评了魏晋时期喝酒风气,把酒上升到敬天保民的高度,蛮儒家的。有点意思,看的很饿。另:全书加跋才一百页,非常好读。
评分属于文献结集的类书吗,蛮有意思的,关于酒的制作,类型的资料书。
评分这是本记录造酒的书,看完了也没什么用。
评分属于文献结集的类书吗,蛮有意思的,关于酒的制作,类型的资料书。
评分因工作需要而翻阅,稍有所获。
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