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Ingredients

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Ingredients pdf epub mobi 著者簡介


Ingredients pdf epub mobi 圖書描述

The well structured and highly informative reference book Ingredients identifies approximately 2000 ingredients by name an describes their composition and uses. This book will help cooks - and everyone who likes to eat - find their way through the world's jungle of ingredients.

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發表於2024-12-23

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榮選為我傢本周如廁讀物之星。這是很高的榮譽,倒不是我傢茅廁高級,電視電話空調香水俱無,平平常常一如鄰傢。乃是如廁讀物不好挑選。 一則,必須有趣。倘若無趣如黃白之物,那麼未免是惡臭加無聊,雙重的苦痛。 二來,必須短小精悍,試想抱著大部頭蹲茅房,看瞭一章又一章...

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出版者:hf ULLMANN
作者:Loukie Werle
出品人:
頁數:384
譯者:
出版時間:2011-1-15
價格:USD 19.99
裝幀:Paperback
isbn號碼:9783833159718
叢書系列:

圖書標籤: 食物  食材  進階   


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