發酵原理 2024 pdf epub mobi 電子書 下載


發酵原理

簡體網頁||繁體網頁

發酵原理 pdf epub mobi 著者簡介


發酵原理 pdf epub mobi 圖書描述

《發酵原理(第2版)》分彆從能量流、物質流和信息流三個方麵揭示瞭微生物代謝的運動本質,首次提齣瞭發酵學關於微生物生命活動的“三個基本假說”。並把微生物育種和微生物培養的工藝視為一個整體,以“三個基本假說”為依據,提齣瞭關於現代工業發酵的一係列應剛性推理,將工業發酵提升到現代生物技術及生物工程的高度。《發酵原理》認定微生物是工業發酵的行為發生主體,是發酵生産綫上必不可少的細胞機器,並且為典型的工業發酵的細胞機器建立瞭工作模型,在這個模型的基礎上提齣瞭工業微生物代謝的“五段式”和工業發酵的“五字策略”。《發酵原理(第2版)》示範瞭與微生物平等友好、閤作共贏的思維方式,希望能有益於讀者在生物技術及其應用方麵的開創性工作。

《發酵原理(第2版)》適閤於生物工程、生物技術專業的高年級本科生使用,並可供生物工程、生物技術領域的教師、研究生和科研人員參考。

發酵原理 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

發酵原理 pdf epub mobi 圖書目錄




點擊這裡下載
    


想要找書就要到 本本書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-11-28

發酵原理 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

發酵原理 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

發酵原理 2024 pdf epub mobi 電子書 下載



喜欢 發酵原理 電子書 的读者还喜欢


發酵原理 pdf epub mobi 讀後感

評分

評分

評分

評分

評分

類似圖書 點擊查看全場最低價
出版者:
作者:張星元
出品人:
頁數:338
譯者:
出版時間:2005-5
價格:42.00元
裝幀:
isbn號碼:9787030303332
叢書系列:

圖書標籤: 微生物   


發酵原理 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
想要找書就要到 本本書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發酵原理 pdf epub mobi 用戶評價

評分

評分

評分

評分

評分

發酵原理 2024 pdf epub mobi 電子書 下載


分享鏈接





相關圖書




本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

友情鏈接

© 2024 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本書屋 版權所有