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发表于2024-12-22

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作为一个不爱排位的人，吃海底捞并不多。 它的服务确实不错，但也没有传说的那么“变态”。 看过一期节目，讲快递业务。请了快书包、海底捞、另外还有一家。 海底捞比承诺的时间晚了15分钟，主持人问袁华强按照规定该怎么办，袁说相信外送业务的小伙尽力了。当时即被这种信任...  

张勇说：“火锅店是我做过的唯一生意。1994年我们在四川简阳开海底捞第一家火锅店时，4个股东浑身上下就8 000元现金，到2010年我们有60多家店，这十几年里，海底捞只有很少几次用到一些小额的短期银行贷款，海底捞现在的家底都是一盘一盘菜卖出来的！” 张勇是海底捞的第一个...  

昨天用了五个小时的时间读完了《海底捞-你学不会》，总体感觉很好，觉得黄老师说的也确实在理，因为“海底捞”的模式没有人可以学会。因为“海底捞”的模式是在特定的环境、特定的人群中形成的。海底捞大部分的员工都是能够吃苦耐劳、淳朴的农民，他们的肚子里没有那些花...  

看完了这本书，有许多感悟。 （1）get the point，切入重点，你想要的，对象想要的，旁人想要的，那个最重要。问自己 （2）管理是一门艺术，具有不可复制性，还要有天赋，最重要的，管理的最终对象都是人，每个人都不同，所以管理具有不可复制性。 （3）如何评估一件事，一个人...  

这就是我商学院教授的水平？

基因啊基因。真不是其它企业随便学得会的。

这本书作为海底捞的营销手段的话是非常成功的，看完后让人想去吃海底捞

基因啊基因。真不是其它企业随便学得会的。

攻心為上