海底捞你学不会 2025 pdf epub mobi 电子书


海底捞你学不会

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海底捞你学不会 2025 pdf epub mobi 电子书 著者简介

2001年前担任香港华润创业董事总经理,深圳万科公司和北京华远公司董事,曾主持过13个公司的收购和整合,收购金额达15亿美元。2001年起担任北大光华管理学院访问教授,专门讲授和研究商业案例,2010年被《哈佛商业评论》授予唯一的中国最佳商业案例研究奖。


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发表于2025-03-17

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海底捞你学不会 电子书 读后感

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有天下午,从父亲的书柜里抽出这本书翻着玩,本来闲闲地倚在阳台玻璃窗前,读了几页便立直了身,最后捧着书在阳台上踱步,泪水止不住向下涌 一半因为感动,一半因为羞愧 我去过北京的几家海底捞,坦白说羊肉的鲜美薄嫩不及北京牛街老店***(店名就不写了,以免有人说在打软广...  

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这两天抽空读完了黄铁鹰老师的《海底捞你学不会》。作为一个工科生,我一直的理念就是产品第一。所以对于海底捞,如果是我,我肯定首先想的是怎么把海底捞的食物做到最好,但是海底捞显然在这方面不够出众。黄老师的解释是海底捞做到了“差异化经营”。我从中学到了两点,第一...  

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如题,我的感觉是这样的。拿到该书前两日,我便吃了一次海底捞,读完这本书之后,我又去吃了一次海底捞。第一次是为了填饱肚子而吃,吃饱的时候想到这本书快出了;第二次是读过这本书之后,又想在了解了海底捞之后重新吃一次,会有更深体会。 其实,原以为这本书是一座功德碑。...  

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本书的前半段里都是在写一些小故事,比如海底捞大家庭如何的温暖,员工对客户如何的用心。后半段当然也概莫例外地如研究论文一样讲了海底捞目前存在的一些问题。 对于这本书,我觉得是一本很有意思的书。与很多人受多大感触延展出很多高大上的理论相比,我有一点阴谋论式的看...  

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出版者:中信出版社
作者:黄铁鹰
出品人:
页数:219
译者:
出版时间:2011-3
价格:39.00元
装帧:平装
isbn号码:9787508626482
丛书系列:

图书标签: 管理  海底捞  营销  商业  经营管理  人性化  商业经营  中信出版社   


海底捞你学不会 2025 pdf epub mobi 电子书 图书描述

作者历经两年深入调研;海底捞全员开放式调查;海底捞创始人张勇数十次访谈。本书告诉你,为什么海底捞得以成为中国餐饮业的新生力量?在本书中,海底捞的服务、员工管理到创始人张勇的故事都将全面讲述。

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海底捞你学不会 2025 pdf epub mobi 用户评价

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##恒阅#海底捞的成功并没有什秘诀,只是做了一些大家都在说但是没有做的事情;不是海底捞的优秀造就了它的成功,是其他企业的落后造就了它的成功。在劳动密集型行业,员工的技能和态度其实更为重要,这需要老板真正的关心员工;老板照顾好员工,才有员工照顾好顾客,顾客照顾好生意。

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看了那么多企业经管理论书籍,掌握了一大堆的专业名词,谈起管理来头头是道,然而真正会执行能运用的有多少?现代企业管理教材们没有教会人怎么做事,却教会了人怎样空谈,这不得不说是知识积累多的悲哀#话说这本书的名字可真够90后QQ空间转载文章风格的

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这就是我商学院教授的水平?

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因为公司需要才阅读……

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攻心為上

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