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发表于2024-12-18

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作者:于康
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页数:167
译者:
出版时间:2011-5
价格:18.00元
装帧:
isbn号码:9787309080322
丛书系列:

图书标签: 营养  健康  科普  于康  营养学专业书  流行书  实践参考书  中国   


营养与健康 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《营养与健康》以最新科学信息为基础,结合最常见的饮食热点问题.以通俗易懂的形式,系统介绍了营养和食物的基础知识,阐述了营养与健康的核心问题,针对各类慢性疾病提出饮食防治要点,就社会上流行的饮食误区提出应对策略。全书强调科学性、实用性、通俗性和可操作性。

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1.8元,Kindle电子书。中学生物课本+报刊健康板块的水平。基础,但不严谨。科学性较差,亏作者是协和医院临床营养科教授主任医师呢,头衔一大堆。

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