第一章　新鮮祝酒詞幫你開局給力　1.有禮貌的倒酒，一開始就讓客人眼前一亮　2.不一樣的開場白，為你爭個好彩頭　3.祝酒詞也能彰顯個性　4.什麼該說，什麼不該說，做到心中有數　5.把握時機巧祝酒，讓你贏得滿堂彩　6.講話閤時宜，祝酒應多變　7.正式酒會，書麵祝酒詞怎麼寫　8.席後緻謝，有禮是關鍵　9.巧藉菜名祝酒，讓人耳目一新　10.以水代酒時，如何打個好圓場第二章　把酒言歡，以敬為先　1.感情深一口悶，感情淺舔一舔　2.求人辦事，一定用好敬酒這塊敲門磚　3.如何敬好第一杯酒　4.加深交情鞏固關係的第二杯　5.酒桌之上的攻防戰　6.女士敬酒的五大必殺技　7.商務用餐的敬酒技巧　8.藉景生情，巧造氣氛來敬酒　9.敬酒不等於灌酒，喝好不等於喝倒　10.學好勸酒話，走遍酒桌都不怕　11.勸酒巧用俏皮話，效果幽默會更佳　12.酒場高手的勸酒話集錦第三章　“韆杯不醉”是怎樣煉成的　1.經典拒酒實戰七例　2.酒場高手，往往都最會拒酒　3.既把酒推瞭，又把麵子給瞭　4.不能被酒桌上的“深情厚意”給忽悠瞭　5.九種人格，九種拒酒之策　6.做好準備，拼酒誰怕誰　7.小心！彆被“車輪戰”灌倒　8.避開強者，找不能喝的死磕　9.自我調侃，化解鬥酒攻勢　10.藉機推酒，反客為主第四章　酒桌之上說好話，杯子底下好辦事　1.到瞭酒桌就彆再“玩兒深沉”　2.話題新聞裝肚中，酒桌之上最拉風　3.彆隻顧自己過嘴癮，也要顧及彆人想不想聽　4.舉杯巧交流，酒友變朋友　5.用幽默給酒席加點“料”　6.及時接過話題，避免中途冷場　7.注意忌諱，酒桌上也最易說錯話　8.聽得懂酒桌上的“弦外之音”　9.酒桌上的經典“段子”　10.沒有話題就找話題　11.酒席上不妨玩玩繞口令第五章　喝酒是職場公認的一項能力　1.麵對酒局，職場“菜鳥”如何應對　2.跟領導喝酒不能沒有規矩　3.解酒十招為你多加半斤酒量　4.酒桌上的生意經　5.女白領也要懂的“酒桌之道”　6.喝酒是手段，生意是關鍵　7.趕不完的應酬，喝不完的酒　8.怎樣敬酒領導纔肯喝　9.如何應對酒桌上的故意刁難　10.不能不知的酒桌規矩與禁忌　11.喝酒能力也是一項業務水平第六章　不懂這些酒俗你可就慘瞭　1.婚宴上的習俗與規矩　2.白事酒席的種種禁忌　3.瞭解各族酒俗，結交天下朋友　4.外國酒俗知多少　5.節日裏的酒文化　6.日常酒俗麵麵觀　7.婚宴上的敬酒禮儀　8.新郎官的擋酒絕招　9.時下酒吧最流行的酒令　10.吃西餐必須懂點“洋講究”第七章　應酬中不得不注意的健康禁忌　1.不能與酒同食的食物　2.你究竟適不適宜喝啤酒？　3.韆萬不要邊抽煙邊喝酒　4.茶能解酒？不一定！　5.酒局歸來，不要立即洗澡　6.服這些藥期間，還是拒絕飲酒吧！　7.為朋友銷愁，還是不必用酒的好　8.酒與咖啡同飲，是不明智的　9.有打鼾的毛病？少喝！　10.夏日聚會，喝冰啤酒好嗎？　11.韆萬彆空腹飲酒　12.要生寶寶？喝還是不喝？　13.飲酒時吃柿子等於服毒　14.酒桌上少吃涼粉　15.應酬聚會，喝多少為好？　16.喝高瞭？保暖最重要！　17.給女性朋友的體己話　18.酒後忌性生活　19.二鍋頭和汽水是不般配的　20.不要在酒後噴農藥　21.上午最好不要飲酒　22.少飲雄黃酒第八章　應酬達人必懂的飲酒常識　1.不同人酒量大小的奧秘　2.臉紅和臉白，哪個酒量大？　3.啤酒應該這樣喝　4.你適閤喝哪類啤酒　5.紳士應該學會品嘗葡萄酒　6.點黃酒，體現你的健康關懷　7.喝黃酒，有講究！　8.你不可不知的解酒要點　9.喝高瞭可以吃些解酒水果　10.鼕季，怎樣飲酒有益進補　11.你要知道的飲酒四佳　12.溫酒更健康　13.真的不必滴酒不沾　14.到底多少纔適量　15.應酬多多，更要瞭解最佳間隔時間附錄一　淺嘗細品酒文化附錄二　天南海北酒桌遊戲大全附錄三　酒局“三十六計”
· · · · · · (收起)