伊藤博
1930年生于日本爱知县丰桥市。从事咖啡生产、消费的科学范畴研究工作30余年。是日本咖啡文化学会副会长。著作:咖啡探讨(柴田书店出版)、咖啡博物�(八坂书店出版)、咖啡事典(保育社出版)、咖啡品尝标准(保育社出版)等多种。
发表于2024-12-23
咖啡事典 2024 pdf epub mobi 电子书
图书标签: 咖啡 生活 饮食 美食 日本 文化 咖啡自制 味道
《咖啡事典》是一本图文并茂的非常有趣而实用的咖啡科普图书。书中汇集整理了咖啡与健康、咖啡的种植、咖啡的历史、碾磨的要点等专业知识。还以彩色图解方式教您如何冲泡美味咖啡,以及咖啡器具的介绍、咖啡杯的选择、咖啡与音乐、电影、故事等文化的渊源与联系。是一本关于咖啡知识的简明百科全书。
非常好
评分非常好
评分非常好
评分非常好
评分非常好
咖啡事典 2024 pdf epub mobi 电子书