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雞尾酒事典

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雞尾酒事典 pdf epub mobi 著者簡介


雞尾酒事典 pdf epub mobi 圖書描述

中國輕工業齣版社齣版的《雞尾酒事典》分為雞尾酒基本知識和調製技法兩部分。第一部分,介紹瞭雞尾酒的演變、命名及雞尾酒的各種原料、調酒工具和調酒專用術語等基本知識。第二部分,通過30種類型雞尾酒的凋製、裝飾、造型實例,介紹瞭雞尾酒的調製技法。

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發表於2024-12-23

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作者:澤井慶明
出品人:
頁數:171
譯者:關南
出版時間:2000-4-1
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裝幀:平裝(無盤)
isbn號碼:9787501927777
叢書系列:

圖書標籤: 雞尾酒     


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