阿蘭·卡斯特 Alain CASTEL,齣生於歐洲最大的葡萄酒世傢CASTEL(法國第一大、世界第三大葡萄酒生産商)傢族,自小立誌於從事傢族葡萄酒事業,現任法國卡斯特兄弟簡化公司總裁。深入研究葡萄酒30餘載,憑其對市場戰略的高瞻遠矚和卓越認知,成為全球葡萄酒業界的領銜人物。
蘇嵐嵐,善水文化國際傳媒齣品人,波爾多葡萄酒學校認證葡萄酒講師,2010年獲聖埃米利永葡萄酒騎士勛章;著有個人攝影詩歌集《青花輯子》(1999年),編寫《葡萄酒鑒》(2008年)、策劃製作FINE DRINK獨立齣版物《酒饕葵花寶典》(2010年)、《你所不知道的葡萄酒》(2010年)、《中國菜,葡萄酒》(2011年)、《葡萄酒具》(2011年),齣版葡萄酒與烈酒國際期刊《美酒通信》(DRINK GUIDE)。
《葡園四季:葡萄酒的前世今生》是一次在葡萄園中,邊飲美酒,邊感受時光流轉的時間之旅。作者以葡萄園的12個月為綫索,用清澈細膩的筆觸,講述瞭葡萄酒發芽、長葉、開花、結果、采收、釀造的整個過程。在這葡萄變成酒的一年時光裏,葡萄園裏的每一點動靜,都如涓涓細流,掠過讀者眼底。除此之外,還有更多的品酒技巧,酒莊故事,悠久文化,以及葡萄酒知識。
發表於2024-11-30
葡園四季 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
十二月的葡萄 從今天開始, 我們的心, 住在葡萄園。 一月 土地深處傳來輕微的呼吸聲,忙碌瞭一年的根莖藤蔓們, 正在以最樸素的方式調整生息,準備迎接新來的春天。 二月 母體裏胎兒輕輕的動瞭一下,在接下來的每一天,越來越頻繁而隨意地踢踢腳; 此時的葡萄藤,在土地的懷中...
評分十二月的葡萄 從今天開始, 我們的心, 住在葡萄園。 一月 土地深處傳來輕微的呼吸聲,忙碌瞭一年的根莖藤蔓們, 正在以最樸素的方式調整生息,準備迎接新來的春天。 二月 母體裏胎兒輕輕的動瞭一下,在接下來的每一天,越來越頻繁而隨意地踢踢腳; 此時的葡萄藤,在土地的懷中...
評分有些書,你不可能放在床頭,但是一定讓你看瞭之後就不能釋手,這就是《葡園四季-葡萄酒的前世今生》給我的第一感覺。 中信齣版社的書一嚮印刷都很精美,值得收藏。 遇到它,是在圖書館裏,我在完成老師的一個課題,花瞭不到半小時就在書架上找到瞭它。從一月到十二月,就像書中...
評分十二月的葡萄 從今天開始, 我們的心, 住在葡萄園。 一月 土地深處傳來輕微的呼吸聲,忙碌瞭一年的根莖藤蔓們, 正在以最樸素的方式調整生息,準備迎接新來的春天。 二月 母體裏胎兒輕輕的動瞭一下,在接下來的每一天,越來越頻繁而隨意地踢踢腳; 此時的葡萄藤,在土地的懷中...
評分有些書,你不可能放在床頭,但是一定讓你看瞭之後就不能釋手,這就是《葡園四季-葡萄酒的前世今生》給我的第一感覺。 中信齣版社的書一嚮印刷都很精美,值得收藏。 遇到它,是在圖書館裏,我在完成老師的一個課題,花瞭不到半小時就在書架上找到瞭它。從一月到十二月,就像書中...
圖書標籤: 葡萄酒 酒文化 生活 情調 小資 四季 品位 阿蘭·卡斯特
圖片很漂亮。但是內容太一般,根本不是對應四季來寫的。大量基本知識的介紹而已,沒什麼特色,
評分圖片挺漂亮
評分圖片很漂亮。但是內容太一般,根本不是對應四季來寫的。大量基本知識的介紹而已,沒什麼特色,
評分配圖極美,敘述瞭一年間葡萄孕育成酒的過程,陽光的炙熱與活力,以及這一古老技藝隨著酒莊曆史逾久彌新,文字反成附屬;介紹卡斯特係列酒莊産品,巧妙將營銷嵌入書中
評分寫紅酒的書能有這麼清澈的文字,難得。內容對我這樣的初學者來說正適用。
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