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餅
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餅 pdf epub mobi 著者簡介

餅 pdf epub mobi 圖書描述

《餅》公開包括牛肉捲餅、蔥油餅、餡餅、空心餅、燒餅、雞蛋餅、盤香餅、鍋餅等20餘種不同風味的餅的製作秘訣。另外，也列舉“荷葉餅”與“傢常餅”的配菜及湯的做法。 平常以飯為主食的傢庭，不妨親自動手嘗試一次 以“餅”為主食的地方風味， 相信一定會帶來與眾不同的驚喜！

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發表於2024-06-17

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作者:金華
出品人:
頁數:60
譯者:
出版時間:2004-5
價格:15.00元
裝幀:平裝(無盤)
isbn號碼:9787222040502
叢書系列:

圖書標籤: 美食  烹飪  點心  餅  飲食  食譜  麵食  生活   

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餅 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

挺實用的。其中那個手抓餅（偶覺得按形狀應該叫便便餅～），我剛實踐過～被超贊瞭～

評分☆☆☆☆☆

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為瞭在豆瓣能得到更好的書籍推薦，一直在搜索各類讀過的書，突然發現居然連這本都有。想起前段對做餅的熱衷，還蠻好玩的。

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