老饕漫笔(增订版) 2024 pdf epub mobi 电子书
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老饕漫笔(增订版) 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介
老饕漫笔(增订版) 电子书 图书目录
序
自序
闽北光饼
杏花春雨话冶春
说糟
饮料琐谈
忆吉士林
被异化了的蒙古烤肉
蜜汁红苕
老麦的粽子
中山公园的藤萝饼
九华春笋
辉县吃海参
郑宅肉松
早茶、早点种种
第一次喝豆汁儿
闲话伊府面
中山食禾虫
北海的三处茶座
忆灶温
吃小馆儿的学问
金华烧饼与宁波苔条
西安稠酒与泡馍
豆腐干絮语
漫话食鸭
康乐三迁
“堂倌儿”的学问
镇江端午鲥鱼肥
油酥饼热萝卜香
曹溪圣水南华佛茶
从法国面包房到春明食品店
东江盐煽鸡
俄国老太太
塔尔寺酸奶
台北饮馔一瞥
中秋话月饼
莼羹鲈脍的寂寞
忆华宫
从“看戏也是读书”说到“治大国如烹小鲜”
镜泊鱼米
西瓜的退化与变种
川戏与川菜
家厨漫忆
家厨的前世今生
“何山药”与爆肚满
也说名人与吃
说恶吃
食单琐话
莼鲈盐豉的诱惑
——文人与吃
饾订杂忆
后记
增订本后记
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发表于2024-11-02
老饕漫笔(增订版) 2024 pdf epub mobi 电子书
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老饕漫笔(增订版) 电子书 读后感
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三辈子吃,五辈子穿,真是不假。什么都要从娃娃抓起,也是至理名言。童年的经历决定味蕾的发达程度。世家出身,有好家底,开蒙早,加之自身性情,也好这口。如此种种还不算人生曲折,身体状况,要成一个有文化、有阅历、有品位、有思想的四有老饕,殊为不易。 热爱生活,热爱吃...
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今天又是写读书笔记的日子,又是逼着总结费脑子的时候,重新去梳理自己看的书籍,还真的是一件让人觉得费事费心的事情。为了让自己读的书真的能让自己收获更多,我也就希望自己真的能慢慢习惯这样的习惯,能够享受到更多样的阅读乐趣,这一天不知道什么时候可以到来,我们一起...
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出版者:生活·读书·新知三联书店
作者:赵珩
出品人:
页数:220
译者:
出版时间:2012-6
价格:29.00元
装帧:平装
isbn号码:9787108040190
丛书系列:
图书标签:
美食
饮食
随笔
赵珩
文化
生活·读书·新知三联书店
散文
吃
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跟张学良一起喝豆汁忍住没吐……
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三星半。后三分之一好像显赫家世回忆录。
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作者很喜欢吃,不太会写。
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赵珩先生的书,最喜读《故人故事》,主题集中又流利。其他各种,就有散漫无序的印象。读完《二条十年》后,感觉又能串起一些来了。
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必下有余比上差十万八千里
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