此套《鮮香惹味廣東菜》叢書從香港萬裏機構引進,繁體版共8本,簡體版先引進6本。這本《煲粥》精選瞭35道簡單易學又精緻地道的廣東粥譜,圖片精美,每道粥譜除瞭有材料、調料和做法的詳細介紹,還設有“試味”和“小貼士”欄目,介紹一些實用的居傢煲粥技巧和心得,細緻周到。書中另附有食材的選購、基本處理方法等實用操作技巧,均以圖解的形式說明,很直觀。1.舌尖品嘗美味,素食滋養健康。2著名美食傢勞毅波教你做住傢惹味素食,幫你改變“無肉不香”的觀念和習慣。3.著名養生專傢施旭光教授細說素食功效,讓健康更靠譜。4.每款素食都講述【素材】、【素味】、【素手速動】、【波波素煮意】和【素食養生有理】的內容。5.分享更多實用的烹飪技巧、風土人情、美食知識和體驗。6.圖片靚麗,語言幽默風趣。
發表於2024-12-23
煲粥 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
圖書標籤: 美食 菜譜 2018
生活智慧,食之基本。簡潔的好書,有幸讀到很感激。
評分菜譜,還可以,4星推薦
評分最靠譜的煲粥做法,看的人如此少。
評分最靠譜的煲粥做法,看的人如此少。
評分生活智慧,食之基本。簡潔的好書,有幸讀到很感激。
煲粥 2024 pdf epub mobi 電子書 下載