發表於2024-12-24
菜譜集錦 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
若以當時的眼光來看,這是一部非常好的菜譜。資料翔實,圖文並茂。但是以今天的眼光來看,書裏對菜肴的烹製方法介紹得過於簡單,有些簡直是寥寥數語、浮光掠影。如果是內行,看瞭之後或許能揣摩齣些門道,要是外行或者從未燒過這個菜的人,看瞭之後完全是丈二和尚摸不...
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