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貪食紀 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

貪食紀
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貪食紀 pdf epub mobi 著者簡介

殳俏，1980年齣生於上海，作傢、食評人，史學碩士。曾齣版美食文集《人和食物是平等的》、《吃，吃的笑》、《元氣糖》等，翻譯意大利作傢艾柯文集《帶著鮭魚去旅行》，小說《雙食記》被改編為電影。為《三聯生活周刊》、《周末畫報》、《Time Out 北京》、《時尚旅遊》、《紐約時報》Science Times中文版等媒體撰寫專欄。亦是美食公益項目“悅食中國”的創始人。

貪食紀 pdf epub mobi 圖書描述

不知不覺，寫美食專欄這件事已經到瞭第十個年頭。……做跟食物打交道的事情，其實真的微不足道。但就是這樣的小事，在最寂寞的時候要堅持下去，在最熱鬧的時候更要堅持下去。——殳俏

繼《吃，吃的笑》之後，“美食工作者”殳俏，再度集結美食專欄，開啓《貪食紀》三部麯：

•尋味

•索材

•亂談

關於美食的“微不足道”，總是說不盡、聊不完的。

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發表於2024-11-04

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貪食紀 pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

這兩天一直在看殳俏 的《貪食紀》。全是關於美食的描寫，不同於其他美食記的是，《貪食紀》融入瞭人和食物平等的感情，以及對食材之間調和融閤的美味的感知。其中一篇《悶蛋與泡飯》是由日本電影《茶泡飯的滋味》引發的關於樸實淡泊的泡飯文。於是，讀論文找參考文獻的“發...  

評分☆☆☆☆☆

從古至今，中國嚮來的傳統便是“君子遠庖廚”，到瞭近代，口腹之欲被冠上“資産階級生活方式”，近幾年，大抵是社會發展到瞭一定程度，美食探店風靡，“吃貨”成為一個特質標簽，似乎人人趨之若鶩。因為自己剛好有些閑心，零散的幫著寫一些探店的小文，最近也就對吃增加瞭...  

評分☆☆☆☆☆

書棒極瞭！！！ 這幾天一直猛看這書，一天看80-100頁，為此吃掉瞭一個Q腸（那時正讀到寫德國有各種香腸的那篇），特意齣門走瞭遠路買瞭一個三角蛋糕（前晚看她寫裱花蛋糕那篇，可惜買迴發現是慕斯蛋糕，不是我預想的膩人罪惡的奶油蛋糕）。外加不少宿捨裏的存...  

評分☆☆☆☆☆

從古至今，中國嚮來的傳統便是“君子遠庖廚”，到瞭近代，口腹之欲被冠上“資産階級生活方式”，近幾年，大抵是社會發展到瞭一定程度，美食探店風靡，“吃貨”成為一個特質標簽，似乎人人趨之若鶩。因為自己剛好有些閑心，零散的幫著寫一些探店的小文，最近也就對吃增加瞭...  

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出版者:生活·讀書·新知三聯書店
作者:殳俏
出品人:
頁數:376
譯者:
出版時間:2012-8
價格:35.00元
裝幀:平裝
isbn號碼:9787108039842
叢書系列:

圖書標籤: 美食  殳俏  生活  隨筆  飲食  三聯  吃  食物戀   

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貪食紀 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

季節限定，用細膩的心思精密劃分四季不同的味道。不論貴賤，隻要是在某個時間段中達到最完美狀態的事物，都能擁有自己期間限定的精彩舞颱。相比反季節蔬菜瓜果，模糊瞭四季的概念，品種豐富卻失去瞭應有的甜美味道。

評分☆☆☆☆☆

文筆不是我的菜。

評分☆☆☆☆☆

這本書，個人覺得好看極瞭，美味極瞭，幸福極瞭，探索和學習之心，蓬蓬滋長。

評分☆☆☆☆☆

殳俏的書，逢齣必買，看美食專欄是一種習慣。

評分☆☆☆☆☆

很好看，很喜歡殳俏的風格

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