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貪食紀 2025 pdf epub mobi 電子書 下載

貪食紀
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貪食紀 pdf epub mobi 著者簡介

殳俏，1980年齣生於上海，作傢、食評人，史學碩士。曾齣版美食文集《人和食物是平等的》、《吃，吃的笑》、《元氣糖》等，翻譯意大利作傢艾柯文集《帶著鮭魚去旅行》，小說《雙食記》被改編為電影。為《三聯生活周刊》、《周末畫報》、《Time Out 北京》、《時尚旅遊》、《紐約時報》Science Times中文版等媒體撰寫專欄。亦是美食公益項目“悅食中國”的創始人。

貪食紀 pdf epub mobi 圖書描述

不知不覺，寫美食專欄這件事已經到瞭第十個年頭。……做跟食物打交道的事情，其實真的微不足道。但就是這樣的小事，在最寂寞的時候要堅持下去，在最熱鬧的時候更要堅持下去。——殳俏

繼《吃，吃的笑》之後，“美食工作者”殳俏，再度集結美食專欄，開啓《貪食紀》三部麯：

•尋味

•索材

•亂談

關於美食的“微不足道”，總是說不盡、聊不完的。

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發表於2025-01-31

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貪食紀 pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

這兩天一直在看殳俏 的《貪食紀》。全是關於美食的描寫，不同於其他美食記的是，《貪食紀》融入瞭人和食物平等的感情，以及對食材之間調和融閤的美味的感知。其中一篇《悶蛋與泡飯》是由日本電影《茶泡飯的滋味》引發的關於樸實淡泊的泡飯文。於是，讀論文找參考文獻的“發...  

評分☆☆☆☆☆

從古至今，中國嚮來的傳統便是“君子遠庖廚”，到瞭近代，口腹之欲被冠上“資産階級生活方式”，近幾年，大抵是社會發展到瞭一定程度，美食探店風靡，“吃貨”成為一個特質標簽，似乎人人趨之若鶩。因為自己剛好有些閑心，零散的幫著寫一些探店的小文，最近也就對吃增加瞭...  

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出版者:生活·讀書·新知三聯書店
作者:殳俏
出品人:
頁數:376
譯者:
出版時間:2012-8
價格:35.00元
裝幀:平裝
isbn號碼:9787108039842
叢書系列:

圖書標籤: 美食  殳俏  生活  隨筆  飲食  三聯  吃  食物戀   

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貪食紀 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

殳俏真是飲食界的小S，可以講食物的葷段子逗趣，言語犀利，又可以收放自如的從市井小食談到大廳堂上的高雅之味，真是厲害至極！

評分☆☆☆☆☆

很好看，很喜歡殳俏的風格

評分☆☆☆☆☆

原來最美的味道，是與自己記憶契閤最深的。

評分☆☆☆☆☆

中國寫美食的最愛蔡瀾、殳俏和瀋宏非。王世襄的兒子王敦皇先生寫的不是不好，隻是少瞭南方人那種精緻。殳俏的文字不僅一嚮很美好，而且足見她的美食知識的淵博和作為一個資深美食愛好者的功力。每次都深深摺服在她的美食世界中。

評分☆☆☆☆☆

最近太愛這本書瞭，先來打個五星再繼續看。

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