《城堡裏的珍釀:波爾多葡萄酒》為“陶陶叢書”之一,以淺顯易懂的文字、詳盡充實的內容介紹瞭法國波爾多葡萄園的自然環境、波爾多葡萄酒的曆史、波爾多葡萄酒五大産區與著名的葡萄園、酒莊。適閤葡萄酒愛好者、品酒師、在葡萄酒行業任職的人士閱讀參考。
發表於2025-04-16
城堡裏的珍釀:波爾多葡萄酒 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
如題,前半部分確實作者認真的去寫瞭,至於是否說是精華,我看也還湊閤吧~但是後半部分完全就是資料部分吧~嗬嗬~ 左岸的寫的還算是可以,然後右岸就忒馬虎和應付瞭,所以前半部分的左岸還可以看看,後半部分的右岸,哎,就忒......
評分介紹瞭波爾多葡萄酒的特色,Terrior,以及釀造風格 後半部分就有點流於平麵化。對車庫酒的評價也隻能說一傢之言。 總體來說,是本認真的書,作者實地考察訪問,好過靠資料和金山詞霸寫作。
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圖書標籤: 葡萄酒 波爾多 林裕森 城堡裏的珍釀 酒 wine 美食 非語言交際
裝逼入門書,主要是講法國波爾多地區的紅酒分類。莊園等級以及葡萄品種的介紹非常詳細,但是紅酒産業這行水太深,自娛自樂就好,彆認真。
評分林裕森老師的作品,一樣精彩。
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評分法國葡萄酒莊園的介紹
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