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米類雜糧類食品製法300例

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米類雜糧類食品製法300例 pdf epub mobi 著者簡介


米類雜糧類食品製法300例 pdf epub mobi 圖書描述

米類食品是我國(尤其是南方)人民的主要食品之一。本書以米粥類,米飯類,米糕、年糕、粽子類、米酒、湯圓、米粉類,米製品小吃分類,嚮廣大讀者詳細介紹瞭各種米類食品的製作方法。

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發表於2024-11-23

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作者:祁瀾
出品人:
頁數:270
譯者:
出版時間:2002-1
價格:10.00元
裝幀:
isbn號碼:9787501934331
叢書系列:大眾餐桌

圖書標籤: 飲食  輕工  菜譜  生活  廚房  中國  DIY   


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