發表於2024-11-13
Understanding Nutrition 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
圖書標籤: 英文原版 Nutrition 飲食 科學 生活 醫學營養學 2020
作為大學教材,本書的介紹非常翔實。可以明白如何去鑑別各類食物的營養價值,養成正確、科學的營養學觀念,以及如何評判互聯網上各色的營養學信息。 由於是教材所以對讀者的背景要求極少。作為一完全不懂化學和生物的人,也能夠理解它每一頁在講些什麼。
評分作為大學教材,本書的介紹非常翔實。可以明白如何去鑑別各類食物的營養價值,養成正確、科學的營養學觀念,以及如何評判互聯網上各色的營養學信息。 由於是教材所以對讀者的背景要求極少。作為一完全不懂化學和生物的人,也能夠理解它每一頁在講些什麼。
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評分作為大學教材,本書的介紹非常翔實。可以明白如何去鑑別各類食物的營養價值,養成正確、科學的營養學觀念,以及如何評判互聯網上各色的營養學信息。 由於是教材所以對讀者的背景要求極少。作為一完全不懂化學和生物的人,也能夠理解它每一頁在講些什麼。 @2016-04-22 14:37:58
評分作為大學教材,本書的介紹非常翔實。可以明白如何去鑑別各類食物的營養價值,養成正確、科學的營養學觀念,以及如何評判互聯網上各色的營養學信息。 由於是教材所以對讀者的背景要求極少。作為一完全不懂化學和生物的人,也能夠理解它每一頁在講些什麼。
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