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我的川菜生活 pdf epub mobi 著者簡介

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我的川菜生活 pdf epub mobi 圖書描述

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我的川菜生活 pdf epub mobi 圖書目錄

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發表於2025-02-09

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評分☆☆☆☆☆

YOBO BETA版上綫之後，忽然變得很愛吃，仿佛隻有吃東西纔是每天生活得以片刻享受的樂趣，許多多事情挺難解釋，好像越是疲憊越是無法入睡，今天也一樣，於是翻起一本今年地壇書市中無意從邊角淘得的一本極其詩意泛濫的“菜譜”，——《我的川菜生活》 久居成都一詩人寫的“菜...  

評分☆☆☆☆☆

很喜歡這本書，好看，耐看：） 文字也很好，特彆是序言。 看瞭之後，對每天上飯桌的這些普通菜有瞭更多的認識和喜歡：） 以前是瞎吃，就知道好吃不好吃，現在多瞭一點點對菜的認識。 感謝這些菜，天天飽暖我們的肚子，無怨無悔 一直很喜歡逛菜市場，看見水靈靈的菜，自己就感...  

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文人寫吃，與一般所謂美食專欄作者寫，文筆生動之餘，更要多這麼點優勢：必然因為熱愛吃到一定程度，纔肯下筆寫吃,因此筆下少瞭些裝腔作勢的評論，多瞭些感情，讀來纔真正令人神往。買這本書當時還是掙紮瞭一會兒，因為同時還有幾本薄薄的小冊子在價格上和他競爭，但到底抵不...  

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最近有點饞。胃口抓撓的時候，又把《四方食事》、《雅捨談吃》、《肚大能容》、《我的川菜生活》、《私人味覺》等舊書翻齣來，用可憐的小意識品咂那些活色生香的美味佳饌，直看到腹鳴如蛙眼冒綠光口水長流...... 其實我是個不擅吃的人，不喜做飯，對大餐名饌也並不鍾...  

評分☆☆☆☆☆

作者自戀，對川菜、川人製菜和四川（連帶重慶）有發自心底的溺愛。溺愛瞭，筆下就肆意錶達，在我看來有點兒過分瞭。 其實川菜，無論色、香、味，90％的中國人和全世界人民都熱愛，都是天然的、發自內心的。作者不用太吹牛就可以，吹牛的部分不免讓人懷疑。比方說“做湯”一節...  

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出版者:時報文化

作者:石光華

出品人:

頁數:0

譯者:

出版時間:2005年05月16日

價格:NT$ 300

裝幀:

isbn號碼:9789571342962

叢書系列:

評分☆☆☆☆☆

看瞭央視9套的紀錄片《地標物語》得知有這樣一本書，很期待一讀~！

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