中餐丙級術科必勝精選

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出版者:三藝文化

作者:三藝編輯小

页数:0

出版时间:2005年05月01日

价格:NT$ 298

isbn号码:9789867308092

現在已經是證照的時代，各行各業莫不需要一張證照證明自己的專業，即使是最傳統的餐飲業亦不例外，而這本必勝精選有名師親自實作，內附流程圖表，步驟簡易清楚，是你考照時絕不可缺少的一本書。