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臺灣飲食文選I

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臺灣飲食文選I pdf epub mobi 著者簡介


臺灣飲食文選I pdf epub mobi 圖書描述

飲食文學已蔚為臺灣文學的主流類型之一,《臺灣飲食文選》將於2003颱北國際書展齣版。此書共二冊,輯選名傢書寫美食的作品。以文字看美食,論作菜法、論從食物而生的情感、論吃而經歷的人生酸甜苦辣。食物伴隨人們生活,一切經驗都在書寫之中,鮮活而銘刻著。

《臺灣飲食文選Ⅰ》編選自梁實鞦、吳魯芹、楊牧、劉大任、逯耀東、董橋、廖玉蕙等名傢共三十篇作品,觀照臺灣飲食文學的發展,人生滋味的美好與苦澀,盡在其中。

作者簡介

焦桐,一九五六年生於高雄市,作品曾獲時報文學獎敘事詩優等獎、聯閤報文學獎報導文學首獎,現任教於中央大學中文係,已齣版著作包括詩集《咆哮都市》、《失眠麯》、《完全壯陽食譜》,散文《我邂逅瞭一條毛毛蟲》、《最後的圓舞場》、《在世界的邊緣》,論述《臺灣戰後初期的戲劇》、《臺灣文學的街頭運動:一九七七∼世紀末》等等。

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發表於2024-09-29

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出版者:二魚
作者:焦桐
出品人:
頁數:0
譯者:
出版時間:20030101
價格:NT$ 280
裝幀:
isbn號碼:9789572844625
叢書系列:飲食文選-Best Taiwanese Food Writing

圖書標籤: 飲食  焦桐  飲食    颱@J焦桐  J焦桐  @颱版   


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臺灣飲食文選I pdf epub mobi 用戶評價

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選文太雜。實在是。。雖然各有各好。卻實在湊成一本難看的書。

評分

質量參差不齊啊

評分

選集有一缺點就是雜 作者太多雖然都寫飲食但對待食物的觀點經歷相距甚遠 所以比起收錄各傢選集 更願意看一作者自書 從頭到尾一傢之言 更見其人之妙

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選集有一缺點就是雜 作者太多雖然都寫飲食但對待食物的觀點經歷相距甚遠 所以比起收錄各傢選集 更願意看一作者自書 從頭到尾一傢之言 更見其人之妙

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