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追憶甜蜜時光 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

追憶甜蜜時光
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追憶甜蜜時光 pdf epub mobi 著者簡介

追憶甜蜜時光 pdf epub mobi 圖書描述

在物質極度豐裕的今天，平素裏就食肥飲甘的我們，也許並不總吃糕點，年輕一點的朋友們更是不甚理解中式糕點的真正飲食文化意義，或是更傾嚮於西方的漢堡和眾多的“派”，但是年紀稍長一些的人們卻不會忘記那些傳統糕點曾經給我們帶來的甜蜜時光，那些花花綠綠的點心盒、點心簽交織著美妙的味道，在我們的童年記憶中永難忘卻，而由糕點生發的許多故事在不同的年代裏，也總紛紛演繹，意趣悠久。這就是一本全麵介紹中國糕點文化發展脈絡的圖文書，從我國的糕點史話寫起，內容涉及糕點與社會民俗生活，糕點與曆史人物，與古典名著的關係，以及糕點行業演變和老字號等背後故事和軼聞趣話。南北茶食縱論古今，四方名點娓娓道來。就像書的名字“追憶甜蜜時光”，在圖文並茂的多彩世界裏，作者引領我們尋著那久違的綿香，集體追憶糕點帶給我們的那些甜蜜的時光。

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發表於2024-05-23

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作者:由國慶
出品人:
頁數:164
譯者:
出版時間:2005-7
價格:35.00元
裝幀:平裝
isbn號碼:9787530642689
叢書系列:

圖書標籤: 美食  文化  曆史  飲食  食物  生活  中國  吃   

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追憶甜蜜時光 pdf epub mobi 用戶評價

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看瞭一半 趕腳硬傷好多 可惜最近麼時間去好好查證一番瞭 點心這麼莊重的東西想來是值得認真對待的

評分☆☆☆☆☆

讀過作者寫的另一本書，這本相對來說不太專業~

評分☆☆☆☆☆

嘖種書還是少讀為妙。。。

評分☆☆☆☆☆

難得有專門講傳統糕點的，真的很喜歡喲

評分☆☆☆☆☆

嘖種書還是少讀為妙。。。

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