具体描述
從來沒有人書寫過的──台灣菜市場風物學
含括：八大類菜市場的觀察、九種尋常食材的考據、十三樣小眾時蔬的采風、十五件土俗水果的尋根，以及七味地方小吃的探源
分明是平常庸碌的菜市場，劉克襄偏偏逛得大有文章。
一個城市古早生活的智慧，傳統菜市場無疑是最大的交流平台。作者時時不小心驚見，生活文化習而不察地隱伏於鄉鎮的每個角落，卻也憂疑那快要消失的可能。木柵菜市場是他買菜的小學堂，由此入學，逐漸擴及外地，遂有一台灣市場的譜系。這一掌握猶如清楚時尚品牌的流行，著名餐飲店的內容。他在典型的大溪市場巡禮，在花蓮市場體驗異地風味，在南方之南的恆春市場ㄔ亍，在新興的農夫市集思索難題和趨勢。
菜市場供應了琳瑯滿目的食材，我們或疏忽，或習以為常，作者卻認真地自有主張。他從食用好米裡，找到一個美好的物質力量。一碗友善土地的白米飯，效益超乎想像，不只吃得健康，永續環境，更是一個家庭內聚的能量。他說一方豆腐如實呈現了社會的遞嬗，最初是風土民情醞釀了豆腐，晚近豆腐的改革之路卻反其道，引領我們找回日漸消逝的風土民情。
很多熟悉的尋常蔬果，過去可能被誤解了，或因時間歲月而被遺忘。更有一些，正以其發展的狀態，提示一個過去未曾注意的事端，可能會在未來帶來另一食材的小小變革。作者樂於在這些農產裡爬梳，發掘新的美好。那種種蔬果，連接著許多人的溫暖回憶。
每個菜市場裡總有些具有代表性的小吃特產。這些食材背後都有些隱喻，呼應當地生活的狀況，或者反映了在地自然風物和生活特色。有些未來都可當作某一節慶之要素，但更重要的，或許是提供了更進一步深化在地食物的論述。
一座菜市場可以勾勒一個城鎮的綠色地圖，也可以充分感受生活的本質。站在菜市場中央，無事地隨興四顧，看著熙攘往來買菜的人群，聆聽著撒野而放肆的叫賣聲。那熱烈生活的迸發力量，彷彿大河的滾滾奔騰。這就是劉克襄最樂於參與的生活盛宴！
作者简介
刘克襄，1957年生，绰号鸟人、山人，台湾作家、“自然观察解说员”。从事自然观察、历史旅行与旧路探勘近三十年。作品有小说《风鸟皮诺查》《座头鲸赫连么么》《野狗之丘》《永远的信天翁》；诗集《漂鸟的故乡》《巡山》；散文《小绿山之歌》《失落的蔬果》《11元的铁道旅行》《十五颗 小行星》等。 曾获开卷十大好书奖、吴三连文学奖、台湾自然保育奖、台北国际书展大奖等。
目录信息
读后感
没有看过这本书，但我敢写书评，哼哼，其实我去听了他的演讲 讲了台湾种植的一片有机稻米以及那里的农民 讲了一家只有周五到周日开张的面馆-甘盛堂 讲了两个毕业生做面包，自己种小麦，开着面包车卖面包 讲了小时候的伙伴开始卖非转基因豆浆 讲了白色的有机的鸡蛋，蛋黄发白，...
评分时尚商圈的兴起，吞没了街巷里热闹的菜市场，传统市场的兴起与没落不得不随着生活形态的变迁而减轻了它在庶民生活记忆的分量。如果说章小东写《吃饭》勾勒出了女人的厨房，那么刘克襄的《男人的菜市场》就是一场男人的菜市场巡礼，从事自然观察、历史旅行与旧路探勘近三十年的...
评分时尚商圈的兴起，吞没了街巷里热闹的菜市场，传统市场的兴起与没落不得不随着生活形态的变迁而减轻了它在庶民生活记忆的分量。如果说章小东写《吃饭》勾勒出了女人的厨房，那么刘克襄的《男人的菜市场》就是一场男人的菜市场巡礼，从事自然观察、历史旅行与旧路探勘近三十年的...
评分初识刘克襄，大概是从《11元的铁道旅行》开始。那是一个夏日的午后，蝉鸣不绝于耳，五台山先锋书店外的伞下几辆自行车歪斜地立着。在宽宽的过道里，它静静地躺着，封面上长长的铁轨尽头，古老的火车迎面驶来，边上是密集堆着的蔬菜和水果。自那时候起，我便悄悄喜欢上了这个过...
评分菜市场，一个人有一个人的逛法，比如韩良忆，身兼旅行者、美食家和主妇，一本《在欧洲，逛市集》看得人嘴馋又心痒，蠢蠢欲动，而刘克襄则以“自然观察员”、较真的消费者和环保人士的态度“走逛”台湾的菜市场。在《男人的菜市场》中，他“定调菜市场为地方信息中心，但更视其...
用户评价
初次接触《男人的菜市场》，我并没有抱太高的期待，只是觉得这个书名颇具生活气息。然而，随着阅读的深入，我逐渐被书中描绘的男性世界所吸引。作者的笔触朴实而有力，仿佛直接从现实生活中提炼而出。我看到了男性身上那种粗犷而又坚韧的一面，他们在生活的泥沼中摸爬滚打，却从未放弃对未来的希望。我看到了他们身上那种不动声色的担当，即使面对再大的困难，他们也默默地扛在肩上，为家庭撑起一片天。书中的人物，都不是什么伟大的英雄，但他们的每一次努力，每一次坚持，都充满了普通人的尊严和力量。我仿佛能闻到空气中弥漫的汗水味，感受到他们手掌的粗糙，听到他们低沉而又充满磁性的嗓音。作者的叙事方式，非常贴近生活，没有过多的修饰，但却能唤醒读者内心深处的情感。这本书让我反思，在如今这个强调个性和自我实现的时代，我们是否还懂得“责任”的意义？它让我看到了男性身上那种粗犷与细腻并存，坚韧与温情兼具的独特魅力。
评分初读《男人的菜市场》，我并没有预设太多的期待，只是被书名所吸引。然而，越往后读，我越发感到惊喜。这本书并没有像我想象中那样，充斥着对美食的细致描写，而是更深入地触及到了男性群体内心深处的某些特质。作者的叙事风格非常朴实，没有太多华丽的辞藻，但字里行间却流露出一种强大的生命力。我仿佛能感受到，在那些熙熙攘攘的菜市场里，男人们用最直接、最原始的方式，去表达他们的生活态度。我看到了他们身上的那种粗犷，那种不拘小节，但这种粗犷背后，却隐藏着一种对生活的坚定和执着。我看到了他们身上的那种责任感，即使面对生活的重压，他们也从不退缩，而是迎难而上。书中那些人物的对话，虽然不那么文雅，但却充满了生活的气息，充满了真诚的情感。我被他们身上那种朴素的乐观所打动，即使在最艰难的时刻，他们也能找到开怀大笑的理由。这本书让我开始重新思考“男人”的定义，不再局限于那些刻板的印象，而是看到了他们身上更丰富、更立体的层面。它让我意识到，男人的魅力，不仅仅在于他们的成就，更在于他们身上那种不屈不挠的精神，那种在平凡生活中闪耀的光芒。
评分第一次翻开《男人的菜市场》，我以为会看到一些关于烹饪或者美食的内容，但很快我就发现，这本书远不止于此。它像是一个潘多拉的魔盒，一旦打开，就会涌现出各种各样的人生百态。作者以一种非常接地气的方式，描绘了男人在生活中的不同侧面。我看到了他们作为父亲的责任，如何在忙碌的工作之余，给予孩子无微不至的关怀；我看到了他们作为丈夫的担当，如何在家庭中默默付出，成为妻子的坚强后盾；我看到了他们作为儿子的孝顺，如何在岁月流转中，照顾年迈的父母。书中的人物，没有惊天动地的故事，没有曲折离奇的情节，但他们的每一次呼吸，每一次叹息，每一次微笑，都充满了真实的力量。作者没有刻意去歌颂或者批判，而是用一种近乎白描的手法，将这些男人的生活状态呈现出来。这种真实感，让我非常着迷。我好像也置身于那个热闹的菜市场，听着他们的谈话，感受着他们的喜怒哀乐。这本书让我思考，在如今这个强调个性和自我实现的时代，男人们身上那种集体主义精神，那种为了家庭和他人默默奉献的精神，是否正在逐渐被淡忘？它让我看到了男人身上那种不屈不挠的生命力，那种在平凡生活中创造不平凡的力量。
评分《男人的菜市场》这本书，与其说是一部小说，不如说是一面映照现实的镜子。它没有华丽的辞藻，没有刻意的煽情，但它所描绘的每一个场景，所塑造的每一个人物，都仿佛带着生活本身的温度，直接触及人心。我尤其被书中那些关于“担当”的描绘所打动。那些在菜市场里辛勤劳作的男人，他们不是为了什么宏伟的目标，而是为了肩上那份沉甸甸的责任。他们用汗水浇灌着家庭的希望，用双手撑起一片天。我仿佛能看到，那些在寒风中瑟瑟发抖的早市摊主，他们眼中闪烁的光芒，不是对生活的抱怨，而是对未来的期许；我仿佛能听到，那些在收摊后疲惫的身影，他们低语的话语，不是对自己的苛责，而是对家人的叮咛。这本书让我意识到，真正的男人，不是那些口若悬河、意气风发的人，而是那些用行动去证明自己价值，用坚韧去面对生活挑战的人。它让我看到了男人身上那种粗犷而又细腻的情感，那种不善言辞却深藏不露的爱。这本书让我反思，在我们对“男性魅力”的定义中，是否过于狭隘？是否忽略了那些在平凡岗位上默默奉献的“英雄”？它是一本值得反复品读的书，每一次阅读，都能从中汲取新的力量和感悟。
评分这本《男人的菜市场》与其说是一本书，不如说是打开了一扇尘封的记忆之门。当我翻开第一页，迎面扑来的不是油腻的烟火气，而是一种久违的、粗粝而又温暖的时代气息。作者的笔触，像一把老旧的菜刀，在岁月的砧板上，不疾不徐地切割着那些被遗忘的片段。我仿佛能闻到空气中混合着猪肉铺的腥甜、鱼摊的咸鲜，以及老式点心铺带来的那一丝丝甜腻。书里的人物，不是那些光鲜亮丽的明星，也不是那些高谈阔论的学者，而是普普通通的父亲、叔叔、邻居，是那些用汗水和辛劳支撑起一个家庭的男人。他们围坐在摊位前，谈论着天气，抱怨着生意，分享着生活中的点滴喜怒哀乐。那种粗犷的豪迈，那种藏在心底的温柔，在作者细腻的描绘下，变得鲜活而动人。我看到了父亲年轻时的影子，看到了那些不善言辞却默默付出的长辈们。他们的生活，或许平凡得不能再平凡，但正是这份平凡，构成了我们记忆中最坚实的基石。这本书没有华丽的辞藻，没有复杂的情节，只有最朴素的生活，最真挚的情感。它让我反思，在快节奏的现代生活中，我们是否遗忘了那些最本真的东西？是否忽略了那些在我们成长道路上，默默奉献的“男人”？读完这本书，我脑海中浮现出无数个画面，都是关于男人的粗犷、担当，以及那不轻易流露的深情。它让我意识到，真正的男人，不仅仅是顶天立地的阳刚，更是那份支撑一切的责任和爱。
评分《男人的菜市场》这本书，在我看来，简直就像是一部关于“生活哲学”的无声纪录片。它没有直接告诉你应该如何生活，而是通过一系列生动的人物群像，让你自己去体会、去感悟。书中的那些男性角色，他们不是什么伟大的英雄，也不是什么高瞻远瞩的智者，他们就是最寻常不过的老百姓，每天奔波在生活的战场上。我特别喜欢作者对那些细节的捕捉，比如早市刚开始时，摊主们忙碌的身影，空气中弥漫的各种食材的味道，顾客们讨价还价的声音，以及那些不经意间流露出来的温情瞬间。这些看似琐碎的描写，却恰恰勾勒出了生活的本真面貌。我看到了他们身上的坚韧，即使面对市场的瞬息万变，即使面对生活的压力，他们依然会咬牙坚持，用自己的方式去创造价值。我也看到了他们身上的幽默，即使在最艰苦的日子里，他们也能找到开玩笑的乐趣，用笑声驱散疲惫。更让我感动的是，他们身上那种不动声色的担当。他们很少会把“我爱你”挂在嘴边，但他们的行动，他们的付出，却比任何甜言蜜语都来得真挚。这本书让我意识到，男人，不一定非要像教科书里描述的那样，他们也可以是粗糙的，可以是沉默的，但他们的内心，一定有着最柔软的部分，和最沉甸甸的责任。它让我重新审视了“男人”这个词的含义，不再局限于单一的刻板印象。
评分《男人的菜市场》这本书，在我看来，它不仅仅是一部文学作品，更像是一本关于“人生哲学”的实践指南。作者没有直接给出答案，而是通过一系列生动的人物故事，引导读者去思考。我看到了书中的男性角色，他们不是完美无缺的，他们有缺点，有迷茫，但他们身上有一种难能可贵的品质——责任感。无论面对多大的困难，他们都会扛在肩上，用自己的方式去解决。我被他们身上那种朴素的生活态度所打动，他们不追求虚无缥缈的东西，而是脚踏实地，用双手创造生活。我仿佛能听到，在菜市场里，他们的谈话，虽然有时粗俗，但却充满了真诚，充满了对生活的感悟。我看到了他们身上的那种担当，他们不会把“爱”挂在嘴边，但他们的行动，却能证明一切。这本书让我意识到，真正的男人，不是那些光说不练的人，而是那些用实际行动去承担责任，去守护家庭的人。它让我重新审视了“男性魅力”的内涵，不再局限于表面的光鲜，而是看到了他们身上那种内在的力量。它是一本让人深思的书，每一次阅读，都能从中获得新的启发。
评分《男人的菜市场》这本书，给我带来的感受，与其说是一种阅读的体验，不如说是一种情感的共鸣。作者以一种非常写实的手法，描绘了男性群体在生活中的各种状态。我看到了他们身上那种坚韧不拔的毅力，在面对生活的挑战时，他们总是能咬紧牙关，默默承受。我看到了他们身上那种粗犷的温情，他们可能不善言辞，但他们的行动，却能传递出最真挚的爱。书中的那些人物，不是什么叱咤风云的大人物，而是最普通的劳动者，但正是他们的付出，构成了社会的基石。我仿佛能闻到空气中弥漫的汗水味，感受到他们手掌的粗糙，听到他们爽朗的笑声，以及偶尔泄露出的疲惫叹息。作者的笔触非常细腻，能够捕捉到那些转瞬即逝的情感，那些不经意间流露出的温柔。这本书让我反思，在如今这个追求个性和自我实现的时代，我们是否忽略了那些为了家庭和他人默默奉献的男性？它让我看到了男人身上那种不动声色的担当，那种在平凡生活中创造不平凡的力量。这本书是一次对“男人”这个角色的深刻解读，让我看到了他们身上那种粗犷与细腻并存，责任与温情兼具的独特魅力。
评分读完《男人的菜市场》，我脑海中浮现出的，不是一个完整的故事，而是无数个零散却又鲜活的画面。作者的笔触，就像一张老旧的照片，虽然略带模糊，但却充满了怀旧的情感。我看到了男人身上那种粗犷的生命力，他们在最艰苦的环境中，依然能找到生存下去的勇气。我看到了他们身上那种朴素的乐观，即使面对生活的重压，他们也能用笑声来化解。书中的人物，没有波澜壮阔的人生，但他们的每一次挣扎，每一次坚持，都充满了人性的光辉。我仿佛能闻到空气中弥漫的烟火气，感受到他们手掌的粗糙，听到他们低沉的嗓音。作者的叙事方式，非常接地气，没有过多的修饰，但却能直击人心。这本书让我反思，在如今这个强调个体价值的时代，我们是否还懂得“担当”的意义？它让我看到了男人身上那种不动声色的温情，那种不善言辞却深藏的爱。这本书是一次对男性群体最真实的写照，它让我看到了他们身上那种粗犷与细腻并存，坚韧与温柔兼具的独特魅力。
评分《男人的菜市场》这本书，与其说是一部小说，不如说是一次关于“男性精神”的深度探索。作者并没有试图去定义一个理想化的男性形象，而是将目光聚焦在那些最平凡、最真实的男性身上。我看到了他们身上那种坚韧不拔的毅力，即使面对生活的种种困难，他们也能咬紧牙关，继续前行。我看到了他们身上那种粗犷的担当，他们很少会把“爱”挂在嘴边，但他们的行动，却能证明一切。书中的人物，都是生活中的普通人，他们可能没有惊天动地的成就，但他们的付出，却构成了社会的基石。我仿佛能感受到，在菜市场里，那些男人忙碌的身影，听着他们爽朗的笑声，以及偶尔流露出的疲惫。作者的笔触非常细腻，能够捕捉到那些转瞬即逝的情感，那些不经意间流露出的温柔。这本书让我反思，在如今这个强调个性和自我实现的时代，我们是否还记得“责任”的分量？它让我看到了男人身上那种不动声色的爱，那种在平凡生活中创造不平凡的力量。它是一本让人深思的书，每一次阅读，都能从中获得新的感悟。
评分材料不好搞
评分#哈哈我只看图勒。。
评分好想念家里的杨梅汤好想念龙眼荔枝小芒果番石榴啊！
评分要说写的专业吧，满篇都是常俗，要说是写的散记吧，用词却十分刁钻就好像非要显摆自己多认识几个词儿似的。
评分要说写的专业吧，满篇都是常俗，要说是写的散记吧，用词却十分刁钻就好像非要显摆自己多认识几个词儿似的。
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