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发表于2024-07-07

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作者:王维群
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页数:214
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出版时间:2006-12
价格:15.10元
装帧:
isbn号码:9787040094916
丛书系列:

图书标签: 营养  医学营养学  体育  高教  食品科学类  营养学  R预防医学、卫生学   

营养学 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《高等学校教材:营养学》是根据高等学校实施营养学教育的需要而编写的。

《营养学》体现了现代教材应具备的科学性、先进性、系统性、应用性和可读性。全书包括绪论、营养素、热能、食物的营养价值、合理营养、营养调查及评定、不同生理时期的营养、运动员营养、营养与疾病等2篇8章内容。

《高等学校教材:营养学》可供高等学校体育教育专业和高等学校公共课使用，也可作为自学和体育爱好者、教练员、运动员的参考书。

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数据和观念关于老套，不愧是中国教材

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王老师这本书写的很好，针对不同人群，解释营养需求并给与合理的饮食方案，以及平时需要注意的问题！

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2014-12-24.是为了健身时补充营养而看的。三分练，七分吃。一定要吃早餐！营养均衡。早：中：晚=3：4：3。

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