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发表于2024-07-04

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出版者:第1版 (2003年1月1日)
作者:康明官
出品人:
页数:323 页
译者:
出版时间:2003-1
价格:22.0
装帧:平装
isbn号码:9787502540586
丛书系列:

图书标签: 酒  文化  葡萄酒  手册  厕所读物   

酒文化问答 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

本书以问答的形式，共分316题，将人类的酒文化从基本概念到物质、精神的两大层面，作了较系统的论述，以后者为主。书中介绍了各种酒类的历史渊源和发展衍化，分述了酒品的生产制作文化、包装文化、饮用科学与文化等丰富内容；以史典入文，生动地讲述了大量与酒有关的历史故事，令人深思；选取了与酒相关的唐诗、宋词、元曲、明联(对联)、清说(小说)及成语、俗语等的精华部分，并作了适当的注解；也述有作者独特的见解。

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