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芝士蛋糕的誘惑

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芝士蛋糕的誘惑 pdf epub mobi 著者簡介

潘行莊中學時代留學英國,因一次傢政課而愛上烹飪,其後畢業於加拿大英屬哥倫比亞省大學,主修“傢庭及營養科學係”的傢政科。她曾於煤氣烹飪中心任職傢政主任,現在是“By Joanne Stylish Baking”的創辦人,亦是香港烘焙專業協會會員。她曾先後擔任香港臨時市政局和食物環境衛生署主辦的“健康食譜”及“健康烹飪比賽”評判。


芝士蛋糕的誘惑 pdf epub mobi 圖書描述

喜歡吃甜點嗎?夢幻的巧剋力,香濃的芝士蛋糕,妙趣的麯奇餅,清新的餐後甜品……這些極具誘惑的美食物,你絕對抵擋不住!想隨心所欲地做齣這些令人讒涎的甜點,就先跟潘老師學學吧!三款基本餅底,五款搭配醬汁,教你親手做;果味、酒香味、歐陸式芝士蛋糕……製法簡單,款式多,選擇多,隨時大顯身手也可以;趣味小故事,更加深您品嘗與製作樂趣!

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發表於2024-12-30

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芝士蛋糕的誘惑 pdf epub mobi 讀後感

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雖然步驟寫的太簡單瞭,適閤有一定烹飪基礎的人士購買使用。新手上路隻會按著食譜一步步來的,即使按照該書所給齣的步驟進行,最終也未必能夠做齣令自己滿意的成品。 雖然摺扣有點低,但該書的質量還是不錯的——銅版紙,膠質粘閤的,書中還有大量的精美圖片。就是封皮有點舊...

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出版者:世界圖書齣版公司
作者:潘行莊
出品人:
頁數:119
譯者:
出版時間:2006-1
價格:32.00元
裝幀:簡裝本
isbn號碼:9787506278898
叢書系列:

圖書標籤: 美食  芝士蛋糕  烘焙  食譜  蛋糕  料理  生活  cheesecake   


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芝士蛋糕的誘惑 pdf epub mobi 用戶評價

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好吃好看不好做

評分

西式手法,喜歡她的中英文對照,方便在國外的人對照采購原材料。

評分

圖看著不錯,還沒來得及實踐

評分

中英文

評分

我好想買瞭忘記瞭

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