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餐飲市場營銷管理

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餐飲市場營銷管理 pdf epub mobi 圖書描述

隨著經濟的穩步發展和生活水平的不斷提高,我國的餐飲業在近二十多年來一直保持著高速增長的態勢,行業規模和經營領域不斷擴大,已經成為國內消費需求市場中增長幅度最高、發展速度最快的行業之一。 能取得這樣的成績,營銷在餐飲業的發展壯大過程中發揮瞭不小的作用。本書比較係統地闡述瞭餐飲營銷的基本理論、理念和方法,具有鮮明的科學性。同時,本書又具有可操作性,它結閤瞭餐飲行業的特徵和實踐,從營銷角度為餐飲企業的經營與管理提供瞭運作上的知識和策略!

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發表於2024-12-04

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出版者:清華大學齣版社
作者:張建業
出品人:
頁數:442
譯者:
出版時間:2006-6
價格:38.00元
裝幀:平裝
isbn號碼:9787302127925
叢書系列:

圖書標籤: 餐飲   


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