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米話唔關你事--亞洲米農的睏局
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米話唔關你事--亞洲米農的睏局 pdf epub mobi 著者簡介

米話唔關你事--亞洲米農的睏局 pdf epub mobi 圖書描述

亞洲是稻米之鄉,稻米是亞洲人的主要食糧,亞洲人與稻米有著密切關係。雖然亞洲是稻米的最大產地,但農民生計日走 下坡,生計每況愈下,貧民無米可煮,為何齣現如此境象？綠色革命不是保證能夠讓人人溫飽嗎？本書將透過亞洲人民的經驗和故事,展現稻 米對亞洲人的文化意義,進而探討兩大全球趨勢──生物科技化和貿易全球化,如何影響稻米生產、米農生計和亞洲人民的糧食保障。

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出版者:香港中文大學
作者:徐國偉
出品人:
頁數:222
譯者:
出版時間:2003
價格:0
裝幀:
isbn號碼:9789626640142
叢書系列:

圖書標籤: 稻米  社會  文化  社會學  社會  有機耕種  農業  ngo   

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