前言 消費停滯時代，零售店的盈利法則
第1章 降價不等於暢銷
打摺降價，零售商的麻醉劑
客戶的需求是被創造齣來的
放棄形式上的模仿，進行根本性改革
提高效率，削減人工費的3 大關鍵
提高利潤, 自己進貨自己銷
從開發到推銷，人的因素第一
【世界最賺錢的零售店】
 為什麼“優衣庫”風景獨好？
第2章不降價，照樣提高3倍利潤
會員卡無助於增加顧客
果斷推銷“超人氣暢銷商品”
提高3 倍銷售額的5 種方法
以1% 的商品，賺取20% 的利潤
自有商品的反思
從自有到獨創，纔是暢銷之本
培養獨創産品開發、管理與銷售的人纔
【世界最賺錢的零售店】
 為什麼成城石井有那麼多忠實顧客？
 為什麼成城石井的12萬瓶葡萄酒可以一售而空？
第3章一腳“踩油門”，一腳“踩刹車”
最大限度銷售暢銷品，最大限度縮減滯銷品
現場試銷可“後發”製人
暢銷後又滯銷瞭怎麼辦
讓零售店成為顧客的購物代理人
【世界最賺錢的零售店】
 為什麼無印良品可以化滯銷為暢銷？
第4章銷售現場，執行100%
銷售現場，必須全麵執行上級指示
思考——執行，暢銷 —— 追加，失敗——處理
計劃成敗與否，關鍵在星期一
執行率必須達到100%
實實在在的寒暄應酬，最重要的經營課
踏踏實實地做好最基本的工作
改變心情，改變行動
成為一傢可以對話的零售店
【世界最賺錢的零售店】
 為什麼伊藤洋華堂分店的銷售額可以超過預期200%？
 為什麼成城石井的經營理念能夠滲透進員工的心中？
第5章人就是零售業的一切
讓員工成長為一個能夠獨立思考、獨立行動的人
最重要的是“用人能力”
最好的學習是失敗
讓教育成本提高四倍
“結果”誠可貴，“行動”價更高
“培養人纔”必須要考評
【世界最賺錢的零售店】
 為什麼成城石井擁有眾多優秀人纔？
 為什麼成城石井能夠很好地評價員工的工作質量？
第6章“機器”+“人智”，挖掘一切潛力
訂購商品有學問，溝通思想是關鍵
信息係統與員工各取所長
開發便於銷售市場應用的信息係統
把能人經驗納入信息係統
發現蘊藏在POS中的商機
引進貨架分割陳列係統，提高銷售空間的機動性
【世界最賺錢的零售店】
 為什麼成城石井能夠有效處理業務信息？
 為什麼成城石井能夠減少錯過時機的損失？
結語 做有創造性的工作，做有人情味的工作
譯者後記
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