1970年生於香港。1988年開始撰寫藝評、文化及時事評論,並曾參與各種類型的文化及社會活動。現為鳳凰衛視評論員,《南方周末》、《南方都市報》等中國內地、香港及馬來西亞十餘份報刊雜誌專欄作傢。主要著作有《常識》、《我執》。
作者自雲:我這些偶爾被人誤會為 “美食文字”或“食經”的爛貨,其實是另一種想得太多的成品。正因為自己寫吃,所以又丟不開老毛病地開始聯想關於飲食書寫的種種,想它在今日獲得崇高地位之奇怪,想讀者和市場對它之渴求的原因,當然更想到瞭它的前世今生。一邊想,一邊寫,便寫成瞭這副模樣。
本書為梁文道食評文集《味道》係列之一,主要談論“吃”的社會意涵,挖掘不同場閤、不同人群、不同社會、不同時代人們“吃”的不同內容與邏輯,引齣“吃”作為不可或缺的社會紐帶的意義,正是“吃”聯結或區隔瞭不同的個人與群體。
發表於2024-12-22
味道·人民公社 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
========== 味道·人民公社 (理想國) (梁文道) - 您在位置 #830 的筆記 | 添加於 2016年6月6日星期一 下午3:14:53 【說不要吃兔兔,禁止狗肉節的都是傻逼。】 假如我們食葷,我們就實在沒有太多理由可以指責那些吃貓的人;頂多隻能夠譴責捕貓者殺貓的手段太過凶殘罷瞭(例如用...
評分眼下正是反對浪費的時節,公開而大肆地談吃似乎有傷風化。但梁文道這本書絕對是可以讀的,這並非在宣揚浪費,甚至也不是“食不厭精,膾不厭細”的傳統飲食文化。在一本小小的書當中,講述瞭一部大大的飲食社會學。讓人詫異,讓人欽佩,讓人正襟危坐。 說實話,作為...
評分同是離經叛道的人,在梁文道這麼多的書裏,首先就挑選瞭這本《味道-人民公社》閱讀,當時重點看到瞭“味道”兩字,我這種好吃懶做的人平日不學無術就隻能先從稍感興趣的內容入手瞭。乍一看來以為說的是食物之點評,其實重點在“人民公社”四個字上,作者首先就從啓濛運動到法...
評分梁文道是個讀書人,也是個寫書的人,先不談他寫的書能不能流芳韆古(他自己應該也沒有這個意圖),我隻是單純希望多一些這樣的作者。不會試圖告訴讀者該怎麼做,隻是寫一寫自己對生活的體驗,真摯的不虛僞的。這樣就夠瞭,可是很多作者做不到這一點,他們自我感覺良好,在...
評分我隻讀過兩本專門寫飲食的書,以為這本書也是在寫吃東西的感受,說不定還會有菜譜的介紹。結果好像沒看到很多專門描寫食物的內容。不過關於飲食相關文化的探討真的很不錯。想著書裏的觀點,我吃著麵條想瞭以下內容: 同桌共食。我已經很久沒有和捨友一起吃飯瞭,隻是間歇性地和...
圖書標籤: 梁文道 隨筆 飲食 文化 美食 香港 雜文 隨筆/散文/雜文
從宗教、道德、政治和食品安全這些方麵談飲食,看起來很枯燥的主題被他寫的挺有趣,又能引起反思,有作傢的天然萌又有批評傢的犀利。我覺得這本書比看他當年寫音樂那本有意思~ 3.5
評分3.5。everything is politics,吃也不例外。
評分梁文道在序言裏說他的寫作意識起源於狄德羅,這本書也的確具備《百科全書》式的特質:相信任何事物都可以用理性加以說明並且包羅萬象。日常瑣屑被挖掘齣豐富內涵,足以使飯桌上的閑談增色不少。作為填縫消遣和勵誌讀物都相當不錯——你看人傢讀瞭多少書啊!!
評分不少美食書都在炫耀作者口福不淺,看得人半夜流口水之餘又自嘆囊中羞澀,還好梁文道另闢蹊徑,在有意思的基礎上還不讓人覺得居高臨下,挺好。
評分鮮見的有模有樣梁文道,算是迄今為止我個人比較喜歡的梁文道的隨筆集,此前讀過的諸多作品包括我讀我執常識讀者噪音太多均缺乏“魂魄”,文筆有規格但無重量,篇幅短小不算問題但深意不足實在是大弊端,每篇文章都感覺湊得很辛苦。這本就很不一樣,是有感情的,尤其後半部分有一些談及人對食物情感注入,關於食物的追本溯源,延伸到一些社會問題,看瞭有些共鳴。
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