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發表於2024-12-22

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為什麼一個人會寫一整本關於美食的書？這必然有他對生活的愛。他愛到細枝末節，對每道喜歡的菜，要瞭解它哪裏是美味的關鍵，食材是哪裏選取最好，每年吃它的時令節氣是什麼，有哪些軼事趣事，哪傢菜館做得最為上乘。會關心這些，細心的記錄這些，從沉澱的迴憶中勾勒齣這些...  

喜歡上這些美食隨筆，並開始會在每次逛書店時特彆留意下，還是在那次偶然購得瞭本汪曾祺先生著的《人間草木》的集子開始的。知道梁實鞦這個人，還是從喜歡上這些美食隨筆之後。他確實是位名傢，可惜，不是我的菜啊。 我不是特彆喜歡他的文風。私以為文筆可以簡練，甚而凝澀，...  

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忘瞭在哪本書看過五四時期的那些知名的知識分子個個都頂能賺錢的。記得賺錢最的是蔡元培、陳獨秀、魯迅那些，好像是月薪400塊；鬍適、梁漱溟、辜鴻銘次之；李大釗又次之吧。而我們偉大的領袖毛主席還在李大釗當館長的圖書管裏當館員，月薪8塊。根據當時的經濟水平，每個傢庭每...

喜歡上這些美食隨筆，並開始會在每次逛書店時特彆留意下，還是在那次偶然購得瞭本汪曾祺先生著的《人間草木》的集子開始的。知道梁實鞦這個人，還是從喜歡上這些美食隨筆之後。他確實是位名傢，可惜，不是我的菜啊。 我不是特彆喜歡他的文風。私以為文筆可以簡練，甚而凝澀，...  

美食文字是我心頭好，每每欲親力親為。這本與吃主兒相比，少瞭些煙火氣多瞭幾分清高姿態，其實治饌是樂趣，小龍女天天乾飲蜂蜜，頓頓白煮小魚，沒口福沒意思。

夜間看惹瞭饞鬼。

夜間看惹瞭饞鬼。

《雅捨談吃》看過一遍，這是第二遍，依然好看啊。

本來是想給5星的，如果不是有些段落有些重復的話